清瀾皓月 作品
453. 第 453 章 然後又打給唯一已……
然後又打給唯一已經在超市開出來的那家生鮮店。那邊還有三包, 也都讓留下了。
嘖，早知道趕著再開兩家了。
但開店也都有合適的人手。不然自己都不認得那些菜，還怎麼賣
而且還得懂電腦, 知道怎麼輸人、收銀。
亞城連成型的唐人街都沒有, 可見華人不是太多。她送貨範圍都覆蓋整個州了，才100家中餐館。
而且她開的時薪也不會比去端咖啡高, 賣菜很少機會拿小費的。
所以來應聘的人不多。
她現在招了幾個華人婦女，正在教她們使用電腦呢。預備下半個月再開兩家店。
程瀾又打給倉庫的庫管，也是讓人進去全部查一下。
還好, 其他的貨都沒有問題。只有豌豆尖稀掉了十二包。
這就是還差四包。可以先把好的出給客人, 最後一家少四包再想辦法。
這應該是個人行為。但上海店也有監管不到位的情況。
而且, 一群人集體作業, 旁人就沒人看到
多半是多一事不如少一事, 看到了也沒吭聲得罪人吧。
程瀾立即打給程龍, 口氣還算平和地道“有12包豌豆尖壞掉了, 應該就是下過水。在密封的袋子裡壞掉、變稀了。是我大意了, 以後所有的貨都得拆箱檢查, 這樣還能早幾個小時發現並找補。以後你們的供貨資格取消，轉到廣州店。”
程龍一驚, “老闆”
“什麼都不用再說了。”
程瀾通知了王千惠這個消息, 並讓她在內部進行通報。
然後她做了幾個深呼吸調整情緒，致電送貨路線上的最後一家餐館說明情況並致歉。
“您看是給您補上四包豌豆尖, 還是免掉部分費用更能接受”
她是獨門子生意，想去別處買四公斤補上都不成。
那邊想了想, “能免多少費用”
少四公斤豌豆尖，可以把相關的菜下架。但能拿捏住這個程老闆，肯定不能當爛好人平白放過。
後來每次送貨都比第一次晚幾個小時, 她可是寸步不讓，不肯降價呢。
程瀾陪著小心地道“我額外賠償您四公斤豌豆尖的錢。”
對程瀾來說賠錢還省事些。一百多美元，比讓國內加運其實還便宜點。
單獨運的話不到21公斤也按21公斤算錢。
“那就賠錢吧。”
“好的，謝謝。”
這樣一來，三個店的人自然就都知道了。
程龍掛上電話直接朝下屬發飆，“誰特麼沒做好最後的監督，讓下過水的豌豆尖運出去了”
最後查出來是請的一箇中年婦女覺得經手的豌豆尖品相不好，和在家裡時一樣下意識拿去過了一下水。
她是賣菜的，下過水或者噴過水的菜看著要水靈許多。前提是當天賣掉、當天吃。
後來反應過來店裡講過不許沾水，趕緊撈起來甩幹、曬太陽。
結果裡頭還是有殘留的水分，畢竟豌豆尖不像土豆、西紅柿那樣，只有表面才會有水，好曬乾。
而且處理土豆、西紅柿也是用溼毛巾擦乾淨，不是直接下水去洗的。
但肉眼並不好看出來豌豆尖內部有水，就這麼混了過去。
她怕挨說或者扣錢嘛，自然也不會講出來。
後來還是查詢的時候有看到的人說了出來，怕連累到她們一起扣工資。
“你把豌豆尖下了水為什麼不說啊還有你，看到了違規操作也不早說現在空運過去壞掉了，我們整個店的出口資格都被取消了。好了，你們以後都不用來了。”
那中年婦女訕訕地道“不、不就是一些豌豆尖壞掉了麼”
嘖，早知道趕著再開兩家了。
但開店也都有合適的人手。不然自己都不認得那些菜，還怎麼賣
而且還得懂電腦, 知道怎麼輸人、收銀。
亞城連成型的唐人街都沒有, 可見華人不是太多。她送貨範圍都覆蓋整個州了，才100家中餐館。
而且她開的時薪也不會比去端咖啡高, 賣菜很少機會拿小費的。
所以來應聘的人不多。
她現在招了幾個華人婦女，正在教她們使用電腦呢。預備下半個月再開兩家店。
程瀾又打給倉庫的庫管，也是讓人進去全部查一下。
還好, 其他的貨都沒有問題。只有豌豆尖稀掉了十二包。
這就是還差四包。可以先把好的出給客人, 最後一家少四包再想辦法。
這應該是個人行為。但上海店也有監管不到位的情況。
而且, 一群人集體作業, 旁人就沒人看到
多半是多一事不如少一事, 看到了也沒吭聲得罪人吧。
程瀾立即打給程龍, 口氣還算平和地道“有12包豌豆尖壞掉了, 應該就是下過水。在密封的袋子裡壞掉、變稀了。是我大意了, 以後所有的貨都得拆箱檢查, 這樣還能早幾個小時發現並找補。以後你們的供貨資格取消，轉到廣州店。”
程龍一驚, “老闆”
“什麼都不用再說了。”
程瀾通知了王千惠這個消息, 並讓她在內部進行通報。
然後她做了幾個深呼吸調整情緒，致電送貨路線上的最後一家餐館說明情況並致歉。
“您看是給您補上四包豌豆尖, 還是免掉部分費用更能接受”
她是獨門子生意，想去別處買四公斤補上都不成。
那邊想了想, “能免多少費用”
少四公斤豌豆尖，可以把相關的菜下架。但能拿捏住這個程老闆，肯定不能當爛好人平白放過。
後來每次送貨都比第一次晚幾個小時, 她可是寸步不讓，不肯降價呢。
程瀾陪著小心地道“我額外賠償您四公斤豌豆尖的錢。”
對程瀾來說賠錢還省事些。一百多美元，比讓國內加運其實還便宜點。
單獨運的話不到21公斤也按21公斤算錢。
“那就賠錢吧。”
“好的，謝謝。”
這樣一來，三個店的人自然就都知道了。
程龍掛上電話直接朝下屬發飆，“誰特麼沒做好最後的監督，讓下過水的豌豆尖運出去了”
最後查出來是請的一箇中年婦女覺得經手的豌豆尖品相不好，和在家裡時一樣下意識拿去過了一下水。
她是賣菜的，下過水或者噴過水的菜看著要水靈許多。前提是當天賣掉、當天吃。
後來反應過來店裡講過不許沾水，趕緊撈起來甩幹、曬太陽。
結果裡頭還是有殘留的水分，畢竟豌豆尖不像土豆、西紅柿那樣，只有表面才會有水，好曬乾。
而且處理土豆、西紅柿也是用溼毛巾擦乾淨，不是直接下水去洗的。
但肉眼並不好看出來豌豆尖內部有水，就這麼混了過去。
她怕挨說或者扣錢嘛，自然也不會講出來。
後來還是查詢的時候有看到的人說了出來，怕連累到她們一起扣工資。
“你把豌豆尖下了水為什麼不說啊還有你，看到了違規操作也不早說現在空運過去壞掉了，我們整個店的出口資格都被取消了。好了，你們以後都不用來了。”
那中年婦女訕訕地道“不、不就是一些豌豆尖壞掉了麼”