483 麵條的信仰

 “吃吧，還能少的了你的。”

 說完，陳海還打開電視，三個人一邊吃喝一邊看電視，江華和陳海隨便聊著最近發生的事情。

 聊了沒幾句，陳海就被媳婦喊進廚房裡幫忙，藍潔瑩也跟著走了進去，剛幫了一小會兒忙，就被陳海媳婦給推了出來。

 藍潔瑩一臉驚訝的說：“我看裡邊放了那麼多菜，我就說咱們只有四個人，吃不了那麼多菜，讓嫂子少弄一點，嫂子說，這都是吃麵條的菜碼，我看了最起碼有二十多種，這哪是拌麵呀，這完全是拌菜，做一碗麵條下來，還看得見面嗎？”

 “吃麵條在津門來說很神聖的，不能嫌麻煩，沒有十幾二十樣菜碼，不能叫吃麵條，就連滷子他們都可能多準備幾種。”

 藍潔瑩說：“我要是津門人，我能一年不吃麵條，太麻煩了，比我們南方人煲湯都麻煩。”

 “所以你是香江人啊，在北方，比如津門還有京城，炸醬麵、打滷麵那都是逢年過節才吃的好東西，跟餃子一樣，那是信仰，不僅僅是單純的飲食了。”

 藍潔瑩笑著說：“那不是跟咱們粵東人一樣喝湯是信仰，一天不喝湯就覺得渾身不舒坦，感覺有溼氣了。”

 這頓麵條到底是吃上了，不過吃麵條的時候已經將近一點鐘了。滿滿一桌，能算的上是熟菜的只有燉魚寥寥三四道，其餘的都是拌麵的菜，放滿了一桌子。

 陳海笑著說：“別驚訝，咱津門人吃麵就這個規矩，要是少了，麵條都沒有味道，所以堅決不將就。”

 藍潔瑩吃的很舒服，這味道感覺比京城的炸醬麵還要好。

 吃完飯，陳海和江華坐在沙發上喝茶聊天，藍潔瑩和陳海媳婦在一旁拉家常。