第六七二章 吃自己皮鞋

    這個年代想訂個生日蛋糕都訂不到。

    李文軍讓陶光明幫他弄來黃油，白砂糖，雞蛋、鮮奶、魚膠和精細麵粉來。

    陶光明不知道他要幹什麼，好奇地問:“你要做長壽麵？長壽麵也不用魚膠鮮奶白砂糖啊。”

    李文軍說:“不是，做奶油蛋糕。”

    陶光明眼睛立刻瞪得溜圓:“不可能？李文軍，你會做奶油蛋糕？”他都只在賓館裡和穗城，海城這些大城市吃過。李文軍就更加了。

    連吃到的機會都很少，怎麼可能會做。

    李文軍笑:“額額額，又不難。”他重生前，自己一個人待著的時候有大把時間，為了驅散那種孤獨的感覺，他什麼都嘗試過。

    陶光明一臉不信:“呵呵，我覺得你是太自信了，在雜誌上看到了點皮毛就以為自己會做了。我就等著看你做個鮮奶雞蛋煎餅出來。”

    李文軍說:“要花點時間，你要耐得煩，就在一邊看。”

    陶光明抬了抬下巴:“來來來，儘管來。我有的是時間。”

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    李文軍在魚膠里加了冷開水，等魚膠化的時候開始分開雞蛋的蛋清蛋黃。分離完雞蛋，他在火上用小火把魚膠融化，微涼後加鮮奶攪拌均勻，然後放進他從冰棍廠拿來的裝了冰塊的泡沫箱子做成的簡易冰箱裡。每隔十五分鐘攪拌一下奶油糊。

    陶光明問:“這是啥？”

    李文軍:“奶油。”

    陶光明:“這樣能做出奶油，我等下吃掉自己的皮鞋。”

    李文軍斜眼看著他:“記得你說的話。一個小時後就兌現。”

    李文軍說著在剛才分離出來的蛋黃里加入用篩子篩過的麵粉，打成蛋黃糊。又在蛋清里加白砂糖打到出泡能把筷子立起來。再把兩樣分三次攪拌到一起，然後在預熱過的高壓鍋裡抹黃油，把蛋糕糊倒進去，敞開蓋子開始用小火烤。

    蛋糕特有的香氣從鍋裡散發出來。

    陶光明用力吸著鼻子:“我去，還真的是蛋糕的香氣。”

    李文軍把蛋糕倒出來，然後底朝上又放了進去。