文屹 作品

第六十六章 你好老夥計

    李文軍擺手:“不用了,是我一個朋友。我吃完飯去縣城看看情況,應該沒什麼大事。”

    其實他心裡也有點七上八下的。

    陶光明在縣城裡手眼通天,怎麼會忽然被抓了起來,到底犯了什麼大事。而且陶光明犯事,不是應該去找他姐姐和姐夫才更有用嗎,為啥打電話給他?

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    劉翠紅和李長明交換了個忐忑的眼神。

    李文軍現在辦的事,他們完全不明白,半點插不上嘴,只能隨他去了。但願沒事吧......

    李文軍卻毫不在意,洗了手坐下,說:“哎呀,有煎泥鰍,還有黃瓜絲炒黃鱔段,我正好想吃。”

    把捉來的泥鰍用清水養幾天吐了泥,再把大的弄乾淨肚子,小的直接洗乾淨,然後燒紅了油一炸,加蒜粒薑末紫蘇辣椒苗一炒,噴香撲鼻,焦脆可口,十分下飯。

    黃鱔則是一樣的清水養幾天吐泥,再去骨去腸,用茶油爆香,加黃瓜絲薑絲蔥末用水悶熟,湯汁鮮美,黃鱔軟滑,黃瓜清爽,開胃又營養,富含蛋白質,老人孩子吃最好了。

    這個年代,田地裡的泥裡黃鱔泥鰍成堆,可是大家嫌棄泥腥味重,不怎麼吃。

    後來城裡人想吃,鄉下人捉來捉去,越捉越少,開始用電來打,省力快速,就是連魚子魚苗都一起電死了。這種斷子絕孫的捕魚方式,讓野生的黃鱔和泥鰍幾乎絕跡,後來就只能都靠人工養殖了。

    後來李文軍想吃的時候,即便是五星級飯店的大廚,都做不出這個味道了。

    “哥,這是你昨天去田裡捉的。”李文軍問李文勇。

    李文勇悶頭回答:“嗯。”

    李文軍笑:“週日有空帶我去釣魚唄。捉泥鰍打魚什麼的,我都不會。”

    李文勇看了他一眼:“嗯。去吧。這個季節,河裡有黃鴨叫。那個魚小刺少,釣來給點點吃挺好的。”

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    李文軍吃過飯,騎著車去小縣城了。顧展顏明顯也很擔心,抱著點點在門口送他。

    李文軍笑著安慰:“放心,要有什麼事,公安局早打給車間找我了。你們乖乖在家等我回來吃晚飯。”