第199章 客人自己上門了

    “睡得如何?”

    夏櫻點點頭,“你最近可是砍了好些柴禾在我家,這都快過完年開春了,也用不到這麼多了。”

    沈曜聞言,擺擺手道:“這個可不好說,這開春的時候也是冷的,若是沒得柴禾燒,凍壞了可怎麼辦?”

    “再說了,你這做飯什麼的,也離不開燒柴禾。”

    夏櫻無奈的聳肩,想到這北方的天氣溫度,好像的確是得等到五月份,才能感覺到脫衣服的季節。

    夏櫻徑直去了廚房,將自己掛在牆上的之前帶回來的豬下水都拿了出來。

    然後去拿了麵粉來,放在了大盆裡,準備晚上將這些豬下水全給滷了。

    用麵粉將豬下水洗乾淨,反覆的揉搓,再反覆的用水沖洗。

    沈曜劈完了柴禾,便充當起了挑水的工具人。

    反覆洗了不知道多少次,夏櫻才心理上認定,洗乾淨了。

    接著,就是下鍋煮了,光是洗乾淨沒用,還得下鍋煮兩遍,為的是徹底的祛除豬下水中的雜質。

    這玩意兒吃起來是很香的,尤其是當成是下酒菜,會更好。

    可是最難的就是做之前的清洗。

    因為生的豬下水,有著巨大的味道。

    一般人都是難以忍受的。

    夏櫻看著沈曜不斷緊皺的眉頭,便道:“來試試這個。”

    說著,找了兩團紙,搓成了細條,給沈曜直接塞進了鼻子裡去。

    沈曜剛想拒絕,卻發現這樣弄了之後,似乎真的一點也聞不到了。

    夏櫻笑著看著沈曜,“是不是這樣舒服多了?”

    沈曜有些尷尬的點點頭。

    兩人收拾好了,夏櫻讓沈曜去幫著自己燒開鍋,然後自己將從空間裡找出來的香料都裝進了紡布里,用棉繩綁了起來,變成一個個的滷料包。

    最後一步,就是下鍋開始滷了。

    這一步是時間最久的,這樣的豬下水,要想吃到最美味的,必須要燉上兩三個小時才行。

    這樣的時間才足夠入味。

    廚房修建的時候夏櫻要了兩個鍋,如今一個鍋滷上了豬下水

    ,另外一個鍋也不閒著,夏櫻讓沈曜拿著斧頭把兩個豬蹄膀給全都剁成了大塊,直接下鍋燉上。