第1255章 付宇加油

第二天一早，付宇特意翻出了自己去年參加北安三江旅遊節廚師大賽時的戰袍。

當時買的可是大品牌的休閒西裝，雖然天氣有些熱，不過會場裡空調向來開的很足。

而且都說人靠衣裝馬靠鞍，今天可是要去大會堂召開自己的專場培訓活動，付宇一定要給自己留下一個完美的回憶。

劉雨晴特意給付宇吹了髮型，還在西裝裡配了襯衫，甚至連領帶都扎繫上了。

看著面前西裝筆挺，英俊帥氣的付宇，劉雨晴眯了眯眼睛，由衷誇讚道：“不愧是我老公，太帥了！”

說著，又有些惋惜：“我姐那邊新店開業，要不說什麼也得過來見證你今天最輝煌的時刻！”

付宇忍不住笑了起來。

“這也是趕巧了，沒關係，回頭你跟姐說一聲，我再努努力，下次爭取還到大會堂開專場培訓會，到時候一定邀請她參加。”

劉雨晴也撲哧笑了出來：“行，那你加油吧！”

......

昨晚是個不眠夜。

因為臨時改動場地，工作人員全體轉移到大會堂進行場內佈置。

這裡向來是舉行國家級大型活動的地方，空間非常大，也能通納很多人。

整個寬敞的舞臺上面，此時只有一套桌椅，那是付宇的專屬位置。

同時有三名工作人員，全權負責大屏幕的內容播放。

而臺下的觀眾席，此時足足有將近一千多人到場！

有首都當地的知名廚師、美食協會的成員、各分會的優秀代表，外地連夜趕過來的名廚、各路同行，甚至還有不少烹飪愛好者！

看著動。

等工作人員將ppt頁面成功投放到大屏幕上面，付宇這才離開桌子，先對著在場眾人深深的鞠了一躬。

“大家好，我叫付宇！”

“首先，非常感謝大家在百忙之中過來參加今天的活動。”

“我從何會長那兒得知，在座的很多前輩們都是特意從外地大老遠趕過來的，而且還有不少人因為時間太匆忙沒能過來現場。對此，我非常感動，也很有壓力。”

“但是，請大家放心，我一定會努力化壓力為動力，不讓在座的前輩們大老遠的白折騰這一趟兒，我保證讓大家不虛此行！”

付宇話音落下，頓時整個會場掌聲雷動。

趙猛坐在觀眾席上，看著身姿挺拔落落大方站在臺上的年輕人，一時間真是感慨萬千，曾經那個跟在自己身後，一口一個趙廚，尊敬又愛戴的小工，現在已經頗具名廚的風範和氣勢了。

付宇說道：“通過昨天的烹飪展示，我相信大家已經對於‘通過熱氣濃度去判別食材熟度’這個創新理念，有了大概的瞭解。但是，因為時間有限，我昨天的表述並不詳細，也不全面。”

“今天，我準備徹底將所有關於這個創新理念的想法，和一些自己總結出來的烹飪技巧拿出來同大家分享交流。”

“為了方便大家進行理解，在此之前，我有一道菜餚的烹飪視頻可以提供給大家進行觀摩。之後，我會以視頻的內容開始今天的講解。”

付宇在同賀堔溝通之後，託何捷幫忙將之前的烹飪視頻整理剪輯出來。

現在則由工作人員投放到大屏幕上，方便在座眾人進行觀摩。

“這是一個非常典型的蒸制菜餚烹飪，裡面剛好非常全面的運用到了‘通過熱氣濃度去判別食材熟度’的相關操作。在這道菜餚烹飪時，我並沒有親自掌勺，而是選擇從旁指導，由其他從來沒有接觸過相關理念的廚師進行烹飪。”

“對於這個烹飪理念的實施，我一直希望能降低它的難度，增加其適用性，如果一項非常好的技能操作，只有我自己才能掌握，那這項技能的出現就失去了原本的意義。”

付宇開始進行講話之後，整個會場裡瞬間鴉雀無聲，所有人都各自開始進行記錄。

對於今天參加活動的目的，大家都非常明確，就是抱持著對於這項創新理念的興趣，想來學習具體的操作方法。