第1241章 教學實踐課堂入場券

多麼優秀的年輕後輩啊！





今天這是場合特殊，否則大夥肯定是要站出來替付宇爭辯一番的。





相比於大夥的憤憤不平，付宇此時聽完大廚的一番話，卻是全然沒有半點惱意，相反，他對著大廚面帶鼓勵的微微一笑。





因為，就在大廚剛才拉著他說話的時候，付宇耳畔突然響起了電子提示音：





【叮！來自創新菜大廚的任務，協助對方順利完成創新菜餚的申請，任務完成獎勵：教學實踐課堂入場券一張（教學內容，烹飪技能‘完美級’一項）】





初聽到系統提示後，付宇頓時愣了一下！





入場券！





完美級！





僅聽著獎勵，付宇心動不已！





何捷看著付宇同大廚之間的互動，忍不住上前，介紹道：“你們可能還不太熟悉。”





“這位是來自湖北知名鮮魚館的大廚，賀堔。”





“賀廚，我給你介紹一下，這位是付宇，別看他年紀小，在國內美食圈已經小有名氣了！”





“上一屆的全國廚師大賽，他是冠軍，而且也是我們國家美食協會的成員。”





“可能你還不瞭解，今年即將開展的國際美食協會納新的活動，付廚也會參加，而且有很大的希望順利入會。”





聽見何捷的介紹，賀堔這才知道，原來眼前這位年輕廚師，竟然還挺有來頭。





他趕忙對著付宇伸出手，笑著說道：“真是英雄出少年啊！付廚，我這一次過來首都，最大的收穫除了申請創新菜餚之外，就是能認識你了。”





何捷看著賀堔，笑著說道：“賀廚，其實，你之前烹飪的這道湯品，我們真是研究了好幾天，遲遲拿不定主意，現在這是有非常合適的改善烹飪方法，否則真是不好說結果如何。”





“你這也是跟付廚有緣分，要是他今天沒能過來，你們也沒有相識的機會了。”





賀堔點頭，深吸一口氣，調整了一下自己的心態。





其實，正如何捷說的那樣，能被人發現問題，再找到改善烹飪操作的方法，這是好事兒。





在他們幾人說話的同時，在場的其他人也在小聲的交流議論。





付宇剛才精彩的烹飪展示，讓他們對於替換食材的烹飪操作看法，再也提不出半句質疑的言論。





事實擺在眼前，現在還有什麼可爭辯的？





幸虧今天付宇到會參加了交流活動啊！





今年能新推出一道獲得認證的創新菜餚，這對於美食圈來說也是一件好事兒。





一鍋魚湯，大家分吃品嚐，等喝完了，又聚在一起討論起付宇剛才的烹飪操作。





何捷則拉著付宇和賀堔探討食材替換之後，在烹飪操作方面的一些注意事項，以及細節操作的處理。





魯佔龍見狀，也趕忙湊了過來，他忍不住詢問付宇：“小付，剛才的烹飪操作過程中，你又有什麼想法了嗎？或者你對於替換食材之後的烹飪操作細節處理，尤其是火候掌控方法上感覺難度怎麼樣？”





何捷笑了笑：“你這話問的，小付要是對於這道湯品的烹飪沒什麼想法的話，怎麼可能順利完成烹飪。而且，小付對於火候掌控方面的技能操作，是我見過的人中水平非常高的，小付啊，等一會兒賀廚掌勺的時候，你再跟過去指點一下吧？”





付宇一聽，頓時樂了。





這簡直就是剛要打瞌睡，被直接塞了個枕頭過來。





他乾脆利落的點頭應道：“行啊，一會兒烹飪時，我過去給賀廚打下手。”





這一幕，看在賀堔眼裡，頓時對付宇的印象越發的好了。





年輕後輩，不驕不躁，明明這麼優秀，卻一點都不桀驁，性子這麼好，倒是個值得交往的人。





賀堔打定主意，今日之後，一定跟付宇保持好聯繫。





“太好了，付廚啊，一會兒就麻煩你多指點了！”





既然又要進行烹飪展示，那麼展示區那邊就得馬上張羅進行備菜。





美食協會這邊因為有內部食堂，食材方面倒是有些庫存。





但是誰承想這平時都是用來做紅燒的鰱魚，突然成了熱門食材。