第1221章 蓬勃的野心

大屏幕上重新播放了烹飪視頻。





大夥昨晚已經反覆看過數遍了，此時看到自己感興趣的操作，趕忙拉著身邊關係熟絡的好友熱絡談論起來。





等到所有人都投入到烹飪操作的交流中時，對於魯佔龍賣關子的事情，也就很快拋之腦後了。





在座眾人都是廚藝水平很高的大佬，對於烹飪操作，每個人都有自己的想法和見解，對於火候掌控技能的操作也非常有研究，討論起來各抒己見，一時間氣氛特別熱絡。





像這種烹飪廚藝交流的沙龍，其實就是一個美食圈有著多年烹飪經驗，在各自的烹飪領域小有建樹的老師傅們的聚會。





不過環境和氣氛上，比起正式的烹飪交流會議，要更輕鬆和隨意一些。





邊吃邊喝，邊討論交流。





付宇不說話，乾巴巴坐著顯得有些傻，於是他開始挑揀著面前的食物，吃吃喝喝。





主要是他特別擔心，自己一搭話，對方會順勢詢問一句自己的身份。





現在挨坐在何捷身邊，大家都當他是魯佔龍從店裡帶來的後輩看待，倒也沒有引起太多的關注。





很快，大家從菜餚的整體烹飪操作，談論到了各種烹飪技能的使用細節，再被引導著將話題停留在了火候掌控操作的經驗和處理辦法上面。





趁著大家討論的熱火朝天，氣氛正濃時，魯佔龍適時出聲說道：“今天我組織召開這次沙龍的目的，在座不少人也很清楚。”





“我希望大家可以聯合起來，加強彼此之前的溝通和交流，只有這樣，才能實現我們之間的共同進步。”





“世界美食協會組織成立的世界烹飪技能交流學會馬上就要召開了，這也意味著世界美食協會又要開始新一輪的納新行動。”





“半年前，全國各地已經在文化部聯合市場監督管理局，下發了統一的文件，要各地知名飯店自設培訓基地，展開了一系列的培訓活動。”





“其目的，就是爭取培養優秀人才，參加這一次的國際美食協會納新活動。”





“我希望，我們在座的眾人都可以加入其中，成為世界美食協會組織的成員之一。”





“每一年，國際美食協會舉辦的交流活動都是以基礎烹飪技能的操作為研究探討的話題，今年我們參加活動的自設內容則是火候掌控技能的操作。”





“對於這次的國際活動，文化部希望我們可以儘可能的多一些入會人員，將來好有機會在國際美食圈佔有一席之地！”





“對於這一次的活動，已經得到了很多相關部門的關注，資金來源充足，學術地位和影響力也很深遠。”





“我打算近期多舉行幾次這樣的沙龍活動，給大家提供集思廣益交流烹飪經驗的機會，到時候，咱們爭取多幾個人進入協會，拿下常務理事，甚至是努力競選副會長！”





國際美食協會是美食圈最頂級的組織，大多數國家的美食圈同行，最大的榮譽就是能加入其中，為自己國家的美食進行宣傳。





這是美食圈最高的榮譽，所有人都削尖了腦袋想要加入，成為國際美食協會的成員之一。





聽到魯佔龍的話，在座眾人無論是早就知道這個消息的，還是剛知道的，全部被煽動起了情緒，無比的期待起來。





如果真的能加入國際美食協會，甚至成為理事，這樣的榮譽，那簡直是難以想象！





到時候，無論前去任何一個國家，在當地的美食圈都會受到尊崇和優待。





對於國內的美食圈而言，如果他們的成員可以獲得國際上的認可，那麼對於本國的行業地位來說，都是有著很大的提升。





而美食圈的發展快慢，也同樣是來自於國際上的認可度，比如我國美食圈發展的很好，自然就會吸引來大量的烹飪人才，餐飲投資人，可以更為有效迅速的促進這個行業的發展！





這屬於是一個良性循環！(本章完)





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