巧克力蘸糖 作品

第1193章 大爆啊


“哎!老李,你怎麼還親自給端出來了?”

 
這句話,管副主任是故意當著科技公司一眾人的面問出來的!

 
李東序這初一都做了,他肯定得好好給接住了。

 
李東序聞聲看向管副主任,兩人眼神對上,於是默契說道:“領導,這不是你交待了今天要招待貴客麼,這一道菜,我特意讓後廚裡的付宇廚師掌勺,他做的是最正宗最地道的了,你們正好趁熱嘗一嘗,平時他可輕易不露這一手。”

 
這句話既是李東序配合管副主任捧了一下科技公司眾人,又對於付宇剛才的烹飪最高的稱讚!

 
從最開始的口頭指導,到付宇獨立摸索著進行烹飪。

 
付宇已經表現的非常出色了!

 
李東序是大廚,他精通的烹飪操作很多,燉制、燒製這些一點也不在話下。

 
正是因為如此,他對付宇的評價看起來有故意吹捧的意思,其實這也是李東序對付宇發自內心的稱讚。

 
說的都是他的心裡話。

 
作為福成醇旗艦店的大廚,李東序見過太多的天才了。

 
不光是自家公司旗下因為天賦出眾被派來進修學習的優秀後輩,就連美食圈其他脫穎而出的同行,他也見過不少。

 
但是!

 
付宇是他見過的對烹飪操作敏感度極高,天賦極好,自身水平也非常不錯的人。

 
其實美食圈有很多人天賦好,堪稱天生的廚師,可是偏偏有上限卡著,自身缺乏鑽研和創新的能力。

 
可是這些付宇都有!

 
這才是最讓人心驚的。

 
管副主任聽見李東序這麼說,只認為是特意給自己捧場,幫著忽悠科技公司的一眾人,心裡頭還挺感動。

 
他對李東序點點頭,表示心意領了。

 
在座眾人更是對這道菜驚歎連連。

 
甚至一開始,都沒有人發現這魚其實並不是完整的一條。

 
上了菜,該說的話也說了,李東序同在座幾位客人打過招呼,這才心滿意足,帶著付宇離開。

 
原本只是想要成全了付宇對自己烹飪菜餚的愛惜之情,沒想到無心插柳,還額外刷了一波管副主任的好感。

 
等送菜的廚師走了,管副主任趕忙招呼科技公司的幾個人品嚐新上桌的菜餚。

 
這一學,又是一陣連連的誇讚。

 
這江鯉魚做的確實是非常好吃,肉質鮮美,滋味醇厚。

 
而等大夥輪著夾了兩次之後,突然有人驚訝出聲:“咦?這魚原來是斷開烹飪的嗎?”

 
聽他這麼一說,其他人也紛紛看過去,果然就見被夾開的魚身位置出現了斷口。

 
老羅不由笑道:“這魚做的厲害啊!吃的時候,壓根沒瞧出來,明明瞅著就是一條完整的魚!”

 
畢竟這魚無論是烹飪的顏色,還是口味,甚至是擺盤,他們都夾著魚肉品嚐了,開始時,都沒能發現這魚原來是切成了三段進行的烹飪。

 
管副主任一聽就樂了,介紹道:“要不說這魚有特色呢,當初我吃的時候,也是細瞧了才發現的。”

 
還有一句話,他沒當著眾人的面說。

 
其實當初吃這道菜時,因為上菜時他離的比較近,所以一眼就瞧出了這魚是分成三段後烹飪的,不過眼前這一道菜,他開始時也特意瞅了一眼,當時確實沒瞧出不是完整的一條魚。

 
只是轉念想到剛才李東序的那一番話,看來這位年輕的廚師確實手藝精湛。

 
這道菜做的要比之前後廚烹飪的還要好。

 
用餐區,顧客們專心品嚐著菜餚。

 
付宇跟著李東序上了菜後,相攜著回去了後廚。

 
這桌席面還有幾道菜餚沒有來得及烹飪。

 
李東序挑選著分給付宇一些,剩下的自己接手。

 
這個時間剛好是檔口用餐高峰期,付宇除了負責被分的幾道菜,還額外接了兩份點餐單。

 
有了他們搭手,後廚的工作節奏頓時鬆緩下來。

 
楊鳴剛才忙的不行,現在終於能喘口氣了。

 
於是忙裡偷閒,特意過來詢問王曉東的情況。

 
提起王曉東,李東序不由嘆了口氣:“我瞧著他狀態挺差的,剛才已經由活動中心這邊的醫生幫著聯繫送去醫院做檢查了,具體什麼情況,還得等檢查結果下來才能知道。”