第1180章 真正心服口服

這邊，羅納德帶來了活動小組的所有研發資料，留在付宇這邊，讓他可以幫著提前審批，瞭解他們對於這項技能指南的研發思路和蒐集彙總的大量相關信息。





除此之外，還直接給付宇帶來了5萬美金的指南研創成本，並承諾，這一次研創指南完成之後，可以把所有的相關資料和數據都無常留給付宇，並自願提供所有烹飪數據，配合研究。





付宇發現，這些國際性的美食機構真的是想得十分周到。





就連研創期間的資金都給準備好了。





一番詳談之後，羅納德整個人都激動不已，拉著付宇的手，興奮說道：“付廚，我相信我們一定會成為非常好的合作伙伴！”





付宇被握著手晃了又晃，他配合著情緒高亢的羅納德，心裡也被感染了幾分高興的情緒。





他其實也一直認為，烹飪指南的生成和推廣，勢必會給美食圈帶來革新。





就如同那些廚藝世家一代代傳承下來的烹飪操作方法一樣，如果不是條件有限，付宇估計，會有更多的人趨之若鶩。





畢竟經過前人的嘗試總結匯總出來的菜譜，不論是食材的選擇，調料的配比，烹飪的操作方法上，比起全憑著自己茫然摸索要省時省力多了。





現在市面上有不少的烹飪書籍和視頻資料。





但是真正好的相關資料太稀少了，而且市面上也幾乎不流通。





畢竟廚藝不像其他，向來是傳內不傳外。





真正的好手藝，都深藏在知名飯店的後廚裡，所有的烹飪操作和對於各種技能的理解掌握，都是由老廚師手把手的帶徒弟，進行一代又一代的傳承。





這對於普通的學廚者而言，只能是妄想。





沒有美食圈的人脈，沒有頂級的天賦，沒有極好的運氣，想遇到一位全心全意傳授烹飪技巧和經驗的師傅，簡直難於登天。





像那種大規模交錢就能參加的培訓學校，其實傳授的都是烹飪基礎操作。





真正提高廚藝水平的地方，還得是飯店後廚。





而像這種貨真價實，彙總生成的烹飪技能指南，那簡直再寶貴不過了。





晚上五點半的時候，前廳服務員過來送點餐單。





進了後廚，服務員特意說道：“付廚，孫姐交代了，這一單讓你接。”





付宇一愣，以為是自己的老顧客點餐單，心下還想著，孫立華怎麼還特意交代一句。





等看到點餐單上的菜餚，這才恍然大悟。





一份小席面點餐單，六菜一湯一主食，其中的湯是寫在備註上的酸辣湯。





付宇一看這備註上的菜名，就想起昨天那位借酒鬧事的顧客了。





這人昨天不是吃的挺滿意，最後什麼也沒說就離開了嗎？





怎麼今天又回來了？





付宇轉頭詢問服務員：“這一桌來的是昨天醉酒的那位顧客嗎？”





服務員點點頭：“是的，付廚，不光是那位顧客，還是那個電視臺的工作人員。”





付宇有些驚訝，這是昨天醒酒了，聯繫上了願意幫忙的媒體人？





仔細一問，才知道。





昨天來的那位顧客是同那位電視臺工作的中年女人一起過來用餐的。





兩人點了一桌菜，這時候，趁著等餐的間隙，正在聊著關於科研被剽竊的事情。





服務員談起這件事情的時候，言語間沒有半點的同情，也絲毫沒替那位男顧客感到高興。





昨天鬧的那麼一場，讓檔口這邊的服務員對男顧客好感全無。





像這樣一位曾借酒鬧事的顧客過來用餐，對於她們而言，是一件非常讓人提心吊膽的事情。





誰知道這一頓飯吃完，會不會又藉機鬧出點什麼事情來。





服務員又特意說道：“付廚，孫姐讓問一聲，後廚這邊能做酸辣湯嗎？要是不能的話，她那邊好和顧客解釋一下。”(本章完)





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