巧克力蘸糖 作品

第1154章 竟然還懂藥膳





既然是這樣的話,那麼幫個忙也沒什麼。





付宇爽快答應:“行,那你這邊先安排吧,我可以幫這個忙。”





段堯打過電話之後,趕忙轉頭聯繫劉永平。





劉永平乍然接到段堯打過來的電話,還挺驚訝:“喂,段老闆,找我有事兒?”





兩人雖然都是經營著餐飲行業,但段堯開的餐廳是專門為顧客定製養生藥膳席,其實跟福成醇並不算一個圈子。





也是因為這樣,劉永平跟段堯通過朋友介紹認識之後,也沒怎麼聯繫過。





段堯頓時笑了笑,先是客氣了幾句,隨後提起正事:“我今天這主要啊,是想找付宇廚師幫個忙,這不是聽說他在你們店進修麼,就先跟你聊一聊這事兒。”





聽見段堯的話,劉永平頓時愣了:“你要找付宇幫忙?”





劉永平首先想到的就是之前網上鬧的沸沸揚揚的羊蠍子事件。





不過,段堯的餐廳一直做的是藥膳生意,應該不是想要增加經營項目。





說起來,這段時間劉永平還真是接到了不少的邀約,都是想跟他談一談羊蠍子鍋的加盟學習,或者烹飪交流活動的安排。





劉永平對於這件事情看的很明白,羊蠍子鍋是付宇掌勺的菜餚,跟他們福成醇沒有半點關係。





當初救場時,付宇就說過,這道菜是他曾經去一家專門做羊蠍子鍋的飯店學習的,臨時幫忙可以,並不打算將這道菜餚做為自己的拿手菜去推廣。





對於付宇的想法,劉永平很尊重,也很讚賞。





畢竟美食圈不像其他行業,雖然菜式上五花八門,大家拼的也都是個人烹飪技巧,對於眾多菜餚的瞭解和掌握情況,但是在一些個人自創的烹飪絕招和秘製醬料方面,都是傳內不傳外。





付宇過去進修時,學會了人家的招牌菜餚,現在卻不打算佔為己有,光是這種做法,就很值得稱讚。





想到這裡,劉永平迅速在心裡打好腹稿,只等著段堯提出要求,就直接委宛拒絕。





這個時候,段堯說道:“劉老闆,我也是之前有緣認識了付廚,現在剛好遇到了事情,又聽說他到你們店進修,於是就找了過來。”





劉永平心裡頭篤定段堯是奔著羊蠍子鍋的烹飪方法來的,於是配合著問道:“是嗎?怎麼了?有什麼我能幫忙的地方,你儘管說。”





段堯一聽,於是將自己的事情原原本本的說了。





“我這朋友孩子要的不容易,太珍惜了就有點患得患失的,劉老闆,你說,就我們那關係,他要是在我們店定製藥膳,我肯定盡心盡力,讓我們餐廳的大廚好好接待。”





“說句不好聽的,我就是糊弄誰,也不會糊弄他啊!”





段堯說的很詳細,劉永平聽的明明白白!





可正是因為聽的真切,他一時間反而覺得自己是不是哪裡聽錯了?





段堯這次打電話過來,是想跟他打個招呼,邀請付宇過去藥膳餐廳,為朋友定製藥膳。





話說的很客氣,劉永平一時間卻有點不知如何作答。





付宇的廚藝那肯定沒話說,段堯如果是想要請付宇去幫著張羅一桌席面,那劉永平肯定非常理解。





可是現在,段堯卻說是想請付宇去幫著定製藥膳席面!





這要不是段堯搞錯了,那就是他理解的有問題。





劉永平忍不住問道:“段老闆,你覺得付宇藥膳席做的很不錯?”





段堯壓根就沒想過劉永平會不清楚這件事情,畢竟付宇能千里迢迢過來首都福成醇旗艦店進修,說明劉永平對付宇非常瞭解。





於是,他真誠說道:“是的,尤其是經過這一次國際藥膳交流大會,付宇獲得了本年度最佳藥膳師。哪怕是現在,他比賽時的烹飪視頻平時我們店裡的大廚,還會時不時的調出來觀摩交流一番。”





如果不是非常相信付宇的藥膳烹飪實力,段堯也不會託關係找到付宇。





他本身就是做這一行的,自然清楚付宇在藥膳圈子裡水平究竟怎麼樣。





劉永平心裡震驚不已,不過也沒有冒然答應這件事情。





付宇只是過來他店裡進修,並不是真正為他工作。