巧克力蘸糖 作品

第1084章 領證了

付宇進了門,就看到一家人正圍坐在餐桌邊上吃飯。

他回來的有點晚了,其他人早就吃的差不多,只唯獨付媽牙口不太好,偏偏又想吃做好的醋小排,在那兒細嚼慢啃的耽誤了一會兒,剛好付宇就到家了。

早上付媽榨的豆漿,付宇沒在,這油條是做不成了。

原本付媽打算烙幾張蔥餅,結果劉雨儂聽說了這件事情,立馬搶著將早飯烹飪包攬了過去。

這是劉雨儂最拿手的,她是存著心在付媽和付爸面前顯擺。

劉雨儂不會做炸油條,但她會做咯吱盒。

周師傅老家是首都的,從小吃慣的麵食,做起來特別地道正宗。

劉雨儂這一手就是跟著周師傅學的。

她將綠豆麵混了麵粉,拌勻了磕入雞蛋,再加水攪成麵糊。

在餅鐺裡烙煎餅,她手法嫻熟,那煎餅皮攤成極薄的一張,擱在案板上。

餡兒料是付爸和付媽最喜歡的韭菜肉,豬肉有肥有瘦,拌上調料,香噴噴的。

烙好的煎餅皮上鋪了餡兒,再蓋一層煎餅皮。

劉雨儂操刀,把夾餡兒大煎餅小心翼翼地切成寬條兒,還跟付媽講解:“先切寬條兒下鍋炸,炸完了再切成菱形小塊兒,不然下了鍋容易散!”

付媽聽得連連稱讚:“雨儂啊,你真不愧是行家!我就不行,做飯方面差太多了!”

劉雨儂被誇的心怒放。

吃飯時,付爸和付媽特別捧場,做的兩大盤子的咯吱盒愣是一塊也沒剩下。

劉雨儂頓時來了興致,總算找到了討好付爸和付媽的捷徑。

上午閒著沒事兒,劉雨儂在廚房裡翻翻找找,弄了一堆食材,給一家人做午飯。

付宇回來了!

全家人又都聚回到餐桌前,鍋裡特意給付宇單獨留出來的飯菜被端上桌。

付宇其實剛才已經吃過了,但看著滿桌的菜,還是拿起筷子挨道仔細嚐了嚐。

這一桌菜,他掃了一眼就發現基本上都是他爸媽最喜歡吃的,是之前聊天時,劉雨儂狀似無意的閒談間,他父母提起的幾道菜。

不得不說,劉雨儂心思特別細膩。

當廚師的,原本就有這樣的習慣,每當需要烹飪時,只要條件允許,是一定會仔細詢問食客的意見,喜歡什麼口味,合不合胃口,在食材、火候和口味上,確實肯下功夫,鑽研探索。

而且對於自己在意的人,在日常用餐時,確實會下意識的去觀察,對方哪個菜吃得多,喜歡吃,哪個菜吃得少,不愛吃,都默默地記在心裡。

砂鍋裡盛的是軟爛適中的白肉,蘸料的六色小碟兒都是最正宗的配料:醬豆腐,麻豆腐,韭菜兒,脆辣椒,蒜泥,麻油,六樣兒,缺一不可。

醃製入味的瘦肉條用切得極薄的茄子牢牢的捲住,裹雞蛋麵炸制外酥裡嫩,出鍋後,淋上滿滿的魚香蒜濃汁兒,付宇嚐了一口,頓時眼睛都亮了。

這道菜吃的就是那個魚香的重口兒,多一分就鹹了,少一分滋味不足。

付媽還沒下桌,挨著付宇坐著,娘倆一起啃著焦焦脆脆的醋小排,火候溜的特別足,骨頭都能嚼碎了。

付宇仔細砸吧出滋味兒,轉頭看著美滋滋幹嚼骨頭的母親。

他媽特別愛吃這一口,劉雨儂這道菜簡直是為他媽量身定製的!

付宇和劉雨晴姐妹回來家裡這兩天,付爸和付媽算是享口福了!

家裡兩位大廚輪流掌勺,家裡伙食水平直線上升!

吃過飯,付宇和劉雨晴搶著刷碗收拾廚房。

隨後又洗了點水果,一家人坐在客廳閒聊。

過幾天,付宇和劉雨晴就要去首都了,到時候可能一年都回不來一趟兒,付爸和付媽合計著等兩個孩子都走了,他們也四處旅遊轉一轉。

哪怕不往遠了走,單是去趟兒省城呢,這輩子也算是開過眼界了。

兒子現在事業越來越好,婚事也馬上就能定下來了。

最操心的事情即將塵埃落定,這回算是可以安心下來好好享享清福了。

這件事情,付爸和付媽在之前就跟付宇提起過,付宇對此也非常贊成。