第1033章 1500份的甜品外賣

說到這裡，趙猛笑著催促道：“行了，你趕緊去把活收尾一下，等會兒龐老闆就該過來了。”



付宇點點頭，其實，趙猛現在看著好像煩惱多了，壓力大了，但給人的感覺卻明顯鮮活了起來。



一個人生活是瀟灑，但也寂寞。



現在有了家人，整個人都平添了一絲人間煙火氣，反而瞧上去幸福多了。



不過，他之前說想要拿錢給趙猛的話，也不是隨口說著玩的，他很認真。



這兩年的相處，他跟趙猛之間的感情早就形同父子一般了。



如果自己能幫到他，付宇還是非常樂意的。



不過，趙猛說了不需要，付宇這邊心意到了就行。



大約二點的時候，龐波文趕到了後廚。



付宇這邊也剛好完成了全部的接單。



原本以為龐波文要準備在千里馬這邊商量烘焙的事情。



結果兩人一見面，龐波文就小聲招呼道：“付廚，咱們現在過去音樂餐廳那邊吧，你這邊到時候我幫著辦個上門服務的接單，下午就不回來了。”



付宇頓時好奇起來。



龐波文這一份外賣接單，怎麼還跟姚石那邊合作上了？



付宇跟趙猛打了聲招呼，這才跟著龐波文走了。



等出了千里馬，龐波文這才興奮的說道：“付廚，我今天可是接了份大活，1500份的甜品套餐外賣！”



付宇一愣：“什麼？這麼多？”



龐波文是真的特別激動，說話時，嘴角揚的弧度根本壓不下去。



“你還不知道吧，有個大攝製組過來咱們北安了，拍電影要租用六小校園，說是今天有場夜戲，邀請了六小的師生一起參加做群演。



定製的這份外賣就是宵夜，要求我們這邊務必在晚上十點的時候送去六小。”



說到這裡，龐波文忍不住搖了搖頭：“原本我們這邊接了單還挺樂呵，他們訂的甜品套餐，不少材料都是半成品，烘培並不麻煩。



結果交定金時，顧客突然提要求，因為學校這邊給出了意見，定製的甜品不要有太複雜的包裝，畢竟人數太多，時間又太晚了，垃圾來不及清理。



除此之外，因為是夜宵，所以不希望甜品帶奶油，以健康為主，套餐裡的果汁希望是鮮榨的。



還要求我們這邊最好將甜品弄的方便直接拿取，因為現場沒地方洗手，又因為是拍攝，還會有不少的家長在現場，很可能會因為衛生方面出現什麼問題。”



“我跟你說，小付，但凡不是他一口氣定下1500份的甜品套餐，我壓根就能接這一單！”



說出來這句話的時候，龐波文自己都有些無語了。



聽完龐波文的話，付宇則是不由愣了一下。



這是個什麼情況？



龐波文繼續說道：“他這要求又不能帶奶油，又不能精細包裝，還要方便拿取，我就想著奶油都不行，估計果醬也白費，而且連果汁都得鮮榨的，主打就是健康唄！



我跟店裡的師傅一合計，那就乾脆烤小麵包吧，店裡正好有幾款味道都非常不錯。



結果跟攝製組那邊一聯繫，人家說了，麵包乾巴巴的太沒檔次了。



我又提議不行換三明治吧，有面包，有火腿，還有菜和雞蛋，夠營養健康了吧？



人家那邊又說了，太簡單了，沒特色，他們想借著這次的贈送宵夜活動，再錄製一篇特輯，可以做為花絮剪輯到過兩天的影片宣傳上面。”



龐波文將事情經過說了一遍。



聽完之後，付宇現在終於是明白了。



顧客預訂了外賣點餐單，要求龐波文這邊既要將甜品做的有特色，還要顧忌衛生，營養，方便拿取，不能太普通，越能吸引眼球，配合達到宣傳的目的越好。



兩人聊了一路，等開車趕到音樂餐廳時，姚石已經在店裡等著了。



他們直接過去了後廚。



姚石邊走，邊側頭說道：“烤制區這邊給你整理出來了，隨便怎麼用，食材方面，有需要的庫裡可以隨意取用。沒有的食材，你得提前定好，採購這邊趁著市場沒下班，抓緊進貨。”