第1006章 藥膳學習超級外掛

說著，劉紹先如數家珍的指著小程序上面的特邀嘉賓，挨個介紹了一番：“能成為交流會的特邀嘉賓，那可都是國際性的圈內大佬，很多人都拿下過年度最佳藥膳師的稱號。”

“你看坐在最左側位置的那一位，是來自俄羅期的阿夫傑，他經營著一家全國連鎖的藥膳餐廳，其中不少的食材搭配和烹飪方法都來自皇室醫學遺產。2017年最佳藥膳師的獲得者就是他，最為擅長的是他們當地的傳統藥膳烹飪，口味非常多樣，營養保健效果也特別好。”

“還有這一位.”

劉紹先說的很詳細，這也是他每年積極過來參加交流會的目的。

付宇看著列表，之前還沒發現，細細捋了一下，才注意到這上面竟然只有周黎一個人是本國的特邀嘉賓。

付宇心下想著，嘴上問了出來：“怎麼只有週會長一個咱們國內的人啊？”

劉紹先臉上的笑意頓時淡了，嘆了口氣說道：“主要還是行業在國內的宣傳度不夠，不過，這幾年明顯已經開始廣泛受到歡迎，逐漸打開市場渠道了。而且這兩年藥膳相關的比賽和人才選拔活動也在不斷的舉行，估計用不上幾年，咱們也能有越來越多的人，甚至是咱們自己也能有機會站在上面分享經驗！”

劉紹先說的激動，語調不自覺拔高，說到最後，整個情緒都變得慷慨而激昂！

原本他們坐的靠前，隨同而來的其他人只顧著找位置，還沒有注意過來，結果聽到劉紹先的聲音，陸續循聲望過來，不由驚訝發現劉紹先三人竟然跑到第二排坐著去了。

注意到這一點的人，頓時齊齊震驚的看過去，眼裡滿是難以置信。

會場裡已經進來了不少人，因為距離太遠，顧忌著不去影響秩序，所以眾人不能大聲喧譁，於是轉而拿起手機，開始在臨時建立的交流會成員小群裡瘋狂@劉紹先。

“老劉，怎麼個情況啊，你們的位置怎麼安排的那麼好？這都快坐到主席臺上去了！”

“就是，老劉，你有渠道往前坐，怎麼沒告訴大夥一聲？這事兒辦的太不地道了！”

劉紹先感覺到手機一個勁兒的震動，於是拿出來查看。

結果等看完所有的消息，不由有些哭笑不得，只得解釋道：“我也是才知道的，主要還是借了我們小付的光。”

不等眾人繼續聊下去，交流會正式開始了。

於是所有人趕忙放下手機，專注於會議內容。

第一位進行交流演講的就是那位來自俄羅期的阿夫傑，而俄羅斯的菜餚大多以低溫烹飪和醃製為主要烹飪手法，幾乎不添加過多的調味料。

所以傳統藥膳都是以各種萊格美塔菜、灰樹莓和棕色蘑菇為主食材。

因為同本國的飲食差距過大，付宇聽著聽著就有些走神了。

他的注意力很快放到了其他的特邀嘉賓身上。

這些特邀嘉賓年紀都很大，最年輕的看上去差不多得有50出頭的年紀了。

坐在臺上的那一群準備發言的人，清一色的慈眉善目長相，氣色非常好，而且言談舉止特別有涵養。

就連正在講話的阿夫傑看上去也得有60多歲了。

正如中醫是看年紀斷水平的職業，藥膳師也一樣。

畢竟這一行考驗的就是對於藥材廣泛性的掌握度，還有對於藥理和病理的瞭解把握。

想要乾的好，乾的精，沒有時間和經驗上的積累，根本達不到標準。

而年輕人，雖然有著對於時代和流行趨勢的把握，但是在藥膳這一行，卻並不吃香。

因為新人往往意味著缺乏經驗，能力和實力都不足。

而國內由於對藥膳的接受度還不夠高的原因，導致年輕人很難出頭，而老人則往往心灰意冷，或轉行，或轉業，並不再一心撲在這一行業上面。

這也造成了一個非常嚴重的惡性循環。

能變相說明這一點的例子，就是藥膳烹飪大賽，想要參賽，還需要由業內的高級別專家進行推薦。

國內符合標準的高級別專家也就那麼寥寥幾位，這也就意味著被推薦參賽的人員名額有限。