巧克力蘸糖 作品

第976章 順其自然吧

劉雨儂同樣眉頭微蹙:“應該是簽了保密協議。”

她反應更快一些,之前交流時,杜英春在談及決賽內容時,曾說過,大賽到底有些過於注重形式了。

畢竟真正在飯店裡工作的時候,很多花哨的烹飪操作其實完全沒有意義。

真正優秀的廚師應該是個人素質和廚藝齊頭並進,而不該拘泥於形式。

當時,劉雨儂還覺得杜英春這個人挺有想法,也沒往深了想。

現在聽著主持人宣佈的決賽規則,這才後知後覺意識到,敢情杜英春當時是話裡有話。

想來當時應該是活動組有要求,畢竟在場的幾位評審中,可正經有一半都是同選手一個地方來的,私下肯定有交往。

而這一次比賽,舉辦方應該是打定主意,要給所有的晉級選手一次措手不及的考驗。

想到這裡,劉雨儂低聲說道:“先抽籤,其他事情等晚上回去了再說。”

既然現在已經正式公佈了決賽規則,那麼杜英春那邊也自然可以打聽到所有的內幕消息。

這個時候,主持人宣佈:“請選手們開始抽籤!”

所有人站在臺上,陸續開始抽籤,決定明天配合的後廚工作小組。

付宇拿到抽中的卡片,看到上面的文字時,微微一愣:“瑞和泰!”

所有的選手都抽取完之後,工作人員進行了登記,很快大屏幕上出現了每一個人對應的飯店後廚小組。

評委席這邊看到付宇對應的飯店後廚小組時,頓時愣了一下。

“瑞和泰啊!”

杜英春不是首都人,對於這家飯店只聞其名,還真不是很瞭解。

眼下聽著其他評委的意思,這家飯店明顯不太平常。

杜英春轉頭詢問道:“陸會長,這瑞和泰是不是有什麼說法啊?”

在這次參加全國大賽之前,杜英春和陸明其實互不認識。

杜英春聽說過陸明這個人,陸明卻壓根沒聽聞過杜英春。

不過兩人也算是一見如故,這次杜英春借了劉永平的光,被安排坐在了陸明後排右肩位置。

陸明只一側頭,兩人就能搭上話,這幾場比賽下來,倒是頗為投契,彼此熟悉了不少。

陸明聞言,側過頭,小聲說道:“瑞和泰是首都非常有名的一家老字號飯店,名頭響,客源紅火,你應該也聽說過吧?

抽到瑞和泰,付宇這一把抽籤的運氣實在是不怎麼樣啊”

杜英春聽後,頓時愣住了:“為什麼啊?瑞和泰有名,說明後廚師傅手藝好,這不是好事兒嗎?”

陸明搖了搖頭:“沒錯,瑞和泰的幾位大廚確實廚藝水平非常高,可也正是因為這樣,付宇才沒有機會拿高分。”

杜英春一時間沒有馬上反應過來。

在他心想,瑞和泰的大廚水平高,才能更好的配合付宇進行接單烹飪,甚至還能在成品菜餚上幫著付宇提分。

陸明繼續說道:“像瑞和泰這樣知名老店的廚師都是彼此配合工作了幾十年的老師傅,他們在工作的時候,早就養成了默契,而在烹飪時,老師傅肯定會有自己的絕招,付宇參與進去,其實很難有所表現。”

“而決賽時的評分,肯定是要按照選手的表現進行打分,主要根據的還是選手綜合表現,參與度,等等進行評定。”

“除此之外,還會有同組成員的評價見解,到時候這些因素都會影響到整體的得分情況。”

“瑞和泰的大廚肯定特別厲害,所以等他們來了,付宇想要融進去很難,想要在他們之間嶄露頭角更難,這樣一來,想要拿高分可不是一件容易的事情!”

杜英春聽後,心裡頓時一沉。

沒錯,確實是這個道理啊。

評委區的事情,付宇在選手休息區並不知道。

他跟著其他選手抽過籤,就隨同劉雨儂和陸文回去了臺下。

劉雨儂聽說過瑞和泰,同付宇大致說了一下。

付宇聽後,點點頭,並沒有表現的非常擔心。

因為他知道,不管自己跟誰分到了一起,總是要想辦法完成系統安排的任務。

有這個時間擔心,還不如回去好好研究一下,怎麼才能把那項技能融合到一起,有什麼菜餚可以選擇,比賽的時候如何應對。