第951章 實踐課堂鑰匙帶卡罩

汪玉龍頓時側目：“哦？”





就連劉章鵬也是好奇的看著劉雨儂。





劉雨儂緩緩說道：“付宇非常擅長白案的操作！”





“似乎他對白案烹飪有一種特別強的悟性，同時他還會雕花技能，可以非常嫻熟的將三者結合到一起，任何一道菜餚，他都能非常快速的上手，而且想要改良創新，切入點也往往是紅案和白案，以及雕花一起搭配。”





“可問題是，他從廚師學校畢業進入千里馬後廚實習，其實裡外裡才參加工作了一年多的時間，你們怎麼想？”





此話一出，頓時兩人都愣住了！





汪玉龍瞪大眼睛：“這怎麼可能？”





劉雨儂感慨道：“如果是省賽之前，我也不信！可是我當時特意刷了付宇的烹飪視頻，他在白案方面的操作真的不遜於老師傅的手法。尤其是他學習廚藝烹飪時不管什麼技能上手進步都特別快，而且天賦和悟性十足。”





“他簡直就是天生的全能廚師，說實話，他在不少的烹飪技能操作上，幾乎都是自行領悟，根本不是我教他的！”





“這還不算！”





“省城正陽門酒樓的大廚徐振博，你們聽說過吧？就是去年那個在省美食協會年會上奪冠的優秀廚師，他在省賽的時候跟付宇一組，結果一輪就淘汰了。”





“而且在決賽之前，省賽的幾位評委還特意留下付宇一起交流烹飪經驗，你們敢信嗎？當時他還曾提出了白案和紅案以及雕花操作，在烹飪菜餚時的合理搭配方式，聽說當時反響很熱烈。”





“哦！對了，我聽說付宇現在不光是這三方面比較厲害，而且他在燒烤方面也非常擅長，千里馬那邊的烤制區暫時就是由他全權負責.”





劉雨儂說完之後，汪玉龍和劉章鵬齊齊沉默了！





這麼全才的嗎？





汪玉龍忍不住說道：“雨儂啊，我還是那句話，小付這麼厲害，你真不如早點把他招到咱們公司！”





劉章鵬一聽，頓時附和道：“對啊！肥水還不流外人田呢，老闆，我覺得這件事情應該儘快下手，付廚現在越來越優秀了，將來指不定有多少家飯店想要挖他過去呢！”





劉雨儂聞言，第一次有點猶豫了。





她原本想著，正是因為付宇跟自己是師徒，又和劉雨儂談戀愛，將來肯定是要過來公司幫忙的。





可是，付宇實在是太優秀了，這樣的人，將來真的能屈居於她的公司發展嗎？





劉雨儂嘆了口氣：“這樣吧，等找個時間，我跟他好好談一談。”





汪玉龍見劉雨儂對這件事情上心了，還挺樂呵。





如果說之前他還是看在劉雨儂的面子上，才對付宇格外友善，那麼現在則是真心的另眼相看了。





星期一早上，千里馬例行開晨會。





趙猛不在，付宇將後廚的工作擔了起來。





給小工派活，檢查調料和廚具，再根據預訂單進行提前備菜。





今天剛好輪到他們這邊負責小菜的醃製情況，於是又要過去儲藏室，進行小菜的添補工作。





他這邊忙忙碌碌的幹活，趙猛則挨坐在姚石旁邊，聽著董俊田進行這一週的工作總結。





年後所謂的淡季也就是開春之後的這一個多月，等到四月份，馬上又要開始進入客流高峰期了。





店裡生意好，董俊田心情就跟著高漲，開會時，接連宣佈了好幾項獎勵的活動，都是根據店內接單的金額進行獎勵幅度的調整。





能多拿錢，在座眾人自然是心下歡喜。





晨會的氣氛一直非常的熱烈。





眼瞧著所有的事項都安排完，按照慣例這時候就應該準備散會了，結果董俊田突然話音一轉，說道：“有件事情，正好大家都在，一起幫著出出主意，看看應該怎麼處理。”





“付宇這次參加全國廚師烹飪大賽，已經順利晉級省賽，馬上就要代表咱們省參加全國大賽了，我聽說，他這次如果發揮的好，很可能拿到不錯的好名次！”





說到這裡，董俊田停頓了一下，看向在座的眾人。(本章完)





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