巧克力蘸糖 作品
第932章 千人千面，百人百性
想到這裡，付宇不由心疼起來王亦啟。
他擔心的問道：“王廚，如果，我是說如果啊，這一輪比賽你要是被淘汰了你會很受挫吧？”
王亦啟聽見之後，卻是坦然道：“受挫嗎？當然不會，以著我現在的水平能被淘汰，那肯定是對方特別優秀，在烹飪中的某一項技能做的絕對比我要厲害，真能遇到這樣的人，我肯定會虛心求教。”
“這對於我來說，是一件會有助於廚藝進步的好事兒，我不僅不會有受挫感，相反，我會非常珍惜這樣的學習機會。”
“我之所以每年都會來參加這場比賽，一方面是想要證明自己的努力付出，另一方面就是想要從中發現自己的不足！”
“其實，全國廚師烹飪大賽的目的，並不僅僅是在於讓你獲得多麼耀眼的榮譽，當年創立者舉辦的初衷應該就是為了讓咱們同行之間可以有這樣的一個同臺競技，互相比較，互相學習的機會。”
“畢竟咱們的行業向來有這樣的弊端，於廚藝方面，不說是藏著掖著，至少也都是傳內不傳外，非常需要這樣的一個平臺，只有通過比較和學習，才能發現自己的不足，也才能有真正的進步。”
“對於我而言，這個比賽只是一次發現自己不足，獲得再次進步的機會。”
王亦啟的一番話說得很平淡，但是在付宇耳中卻是鏗鏘有力！
沒錯！
對於我們而言，廚臺其實就是舞臺，我們的參賽目的也不該只是侷限於奪冠，而是應該為了學習別人的一技之長，提高自己的廚藝。
比賽的整個過程，最重要的是如何發現自己的不足，而不是僥倖於每一次的晉級。
否則就是真正的本末倒置了。
這一刻，付宇再看向王亦啟時的目光中，不由帶上了幾分敬意。
“王廚，你是真優秀！你將來一定會成功的！”付宇說的真心實意。
不管能力如何，不也論天賦高低，王亦啟是真的具備一顆持之以恆的赤子之心。
想到這裡，付宇對王亦啟更平添了幾分結交的意向。
能夠交到這樣一位勤奮上進，可以時刻提醒自己廚藝精神的人，對於他來說，是一件好事。
兩人聊的投契，直接正式公佈成績，這才終止了交流。
王亦啟一邊看向成績單，一邊笑著說道：“我今年的得分比去年高了兩分，今年得了96分。也是巧了，我前一場也是得了96分，這一場竟然和前一場一樣。”
付宇也沒有隱瞞，細細看著成績單上的人名和得分，說道：“我這一場是98分，其實我第一場剛90分，兩場得分差距還是挺大的，真說起來，這一場我贏的特別僥倖，剛好在自己最為擅長的烹飪技能比賽遇到了王廚，仔細想想，確實是有點勝之不武啊。”
王亦啟這時候也看到了付宇本場比賽的得分，出乎意料的，他發現自己似乎並沒有什麼特別的情緒波動，反而.有點如釋重負？！
王亦啟由衷的笑道：“98分？真是讓我輸的心服口服啊！”
“今天真是不枉此行了，我參加過這麼多屆的比賽，還是第一次遇到98分的對手，你知道嗎？省賽一共舉辦這些屆，只有一年的決賽冠軍得到過這麼高的分數。由此可見，付廚，你在料汁調配技能的水平，已經達到了省內屈指可數的地位！”
“我現在特別期待一會兒觀摩你本場的烹飪視頻，指不定啊，這就是我今年過來參賽的最大收穫了。”
付宇心裡一鬆，點頭笑道：“我剛才的烹飪操作能不能成為你的收穫，暫時還不好說，不過明天晚上請你吃飯的事情，是肯定能落實的，去吃烤肉吧，怎麼樣？帶上嫂子和孩子一起來，我之前還約了許章許廚。”
王亦啟聽見許章也應約了，不由笑道：“那你明天還真不一定能請上了，許廚在外吃飯，向來都是被要求請客的那一位。”
付宇頓時哈哈大笑起來。
看來許章這豪富的家底在圈內是有名的了！
他擔心的問道：“王廚，如果，我是說如果啊，這一輪比賽你要是被淘汰了你會很受挫吧？”
王亦啟聽見之後，卻是坦然道：“受挫嗎？當然不會，以著我現在的水平能被淘汰，那肯定是對方特別優秀，在烹飪中的某一項技能做的絕對比我要厲害，真能遇到這樣的人，我肯定會虛心求教。”
“這對於我來說，是一件會有助於廚藝進步的好事兒，我不僅不會有受挫感，相反，我會非常珍惜這樣的學習機會。”
“我之所以每年都會來參加這場比賽，一方面是想要證明自己的努力付出，另一方面就是想要從中發現自己的不足！”
“其實，全國廚師烹飪大賽的目的，並不僅僅是在於讓你獲得多麼耀眼的榮譽，當年創立者舉辦的初衷應該就是為了讓咱們同行之間可以有這樣的一個同臺競技，互相比較，互相學習的機會。”
“畢竟咱們的行業向來有這樣的弊端，於廚藝方面，不說是藏著掖著，至少也都是傳內不傳外，非常需要這樣的一個平臺，只有通過比較和學習，才能發現自己的不足，也才能有真正的進步。”
“對於我而言，這個比賽只是一次發現自己不足，獲得再次進步的機會。”
王亦啟的一番話說得很平淡，但是在付宇耳中卻是鏗鏘有力！
沒錯！
對於我們而言，廚臺其實就是舞臺，我們的參賽目的也不該只是侷限於奪冠，而是應該為了學習別人的一技之長，提高自己的廚藝。
比賽的整個過程，最重要的是如何發現自己的不足，而不是僥倖於每一次的晉級。
否則就是真正的本末倒置了。
這一刻，付宇再看向王亦啟時的目光中，不由帶上了幾分敬意。
“王廚，你是真優秀！你將來一定會成功的！”付宇說的真心實意。
不管能力如何，不也論天賦高低，王亦啟是真的具備一顆持之以恆的赤子之心。
想到這裡，付宇對王亦啟更平添了幾分結交的意向。
能夠交到這樣一位勤奮上進，可以時刻提醒自己廚藝精神的人，對於他來說，是一件好事。
兩人聊的投契，直接正式公佈成績，這才終止了交流。
王亦啟一邊看向成績單，一邊笑著說道：“我今年的得分比去年高了兩分，今年得了96分。也是巧了，我前一場也是得了96分，這一場竟然和前一場一樣。”
付宇也沒有隱瞞，細細看著成績單上的人名和得分，說道：“我這一場是98分，其實我第一場剛90分，兩場得分差距還是挺大的，真說起來，這一場我贏的特別僥倖，剛好在自己最為擅長的烹飪技能比賽遇到了王廚，仔細想想，確實是有點勝之不武啊。”
王亦啟這時候也看到了付宇本場比賽的得分，出乎意料的，他發現自己似乎並沒有什麼特別的情緒波動，反而.有點如釋重負？！
王亦啟由衷的笑道：“98分？真是讓我輸的心服口服啊！”
“今天真是不枉此行了，我參加過這麼多屆的比賽，還是第一次遇到98分的對手，你知道嗎？省賽一共舉辦這些屆，只有一年的決賽冠軍得到過這麼高的分數。由此可見，付廚，你在料汁調配技能的水平，已經達到了省內屈指可數的地位！”
“我現在特別期待一會兒觀摩你本場的烹飪視頻，指不定啊，這就是我今年過來參賽的最大收穫了。”
付宇心裡一鬆，點頭笑道：“我剛才的烹飪操作能不能成為你的收穫，暫時還不好說，不過明天晚上請你吃飯的事情，是肯定能落實的，去吃烤肉吧，怎麼樣？帶上嫂子和孩子一起來，我之前還約了許章許廚。”
王亦啟聽見許章也應約了，不由笑道：“那你明天還真不一定能請上了，許廚在外吃飯，向來都是被要求請客的那一位。”
付宇頓時哈哈大笑起來。
看來許章這豪富的家底在圈內是有名的了！