巧克力蘸糖 作品

第930章 突破升級的契機

            對於徐振博第一輪比賽就被淘汰的這件事情,陳棟表現的非常淡定。

言語間,非但沒有半點抱怨,反而主動提出要留下來陪同觀摩烹飪視頻。

這讓徐振博感動之餘,不由越發覺得內疚。

徐振博向來性格內斂,此時,忍不住自責道:“今天的比賽太可惜了,我就比許廚少了一分,他85分,我才84分。說到底,還是我平時不夠勤懇努力,一分之差就是教訓。”

陳棟勸道:“你有上進心,這很好,但也不用給自己那麼大的壓力。你看,許章今天的比賽其實已經算是有了自我突破,可誰也沒想到,你們組會出來一個黑馬.在心態方面,你真得學一學許章,他也被淘汰了,但卻非常看得開,你也應該一樣,今年不行,還有明年呢。”

徐振博聽的一愣:“黑馬?誰呀?原來許廚也被淘汰了?”

陳棟沒想到徐振博還不知道這件事情,剛要解釋,這個時候,屏幕上開始播放出剛才比賽的具體得分情況。

其他幾組都有高分出現,徐振博看了,心裡卻沒有什麼太大的波動,直到d組的成績出現在屏幕上,他頓時驚呆了!

90分!

北安千里馬飯店的廚師?!

徐振博難以置信的盯著屏幕,這人是誰啊?

成績公佈之後,比賽視頻也實時上傳到了網上。

陳棟趕忙說道:“能看視頻了,咱們先觀摩,正好交流完再去吃飯?”

說著,轉頭邀約道:“姚廚,你和杜廚中午應該不能走吧,那就晚上過去我們酒樓,我做東請你們嘗一嘗店裡的特色菜怎麼樣?到時候也能好好交流一下。”

姚石和杜英春一聽,頓時欣然應允:“行啊,太好了,正想去嘗一嘗正陽門酒樓的特色菜呢!”

陳棟準備的特別充分,過來陪同比賽,還特意帶了手提電腦過來。

屏幕大看著清楚,於是四個人正好湊一塊兒興致勃勃的觀摩起了烹飪視頻。

電腦是陳棟的,於是先看的是徐振博比賽時的烹飪視頻。

觀看時,所有人都特別專注,不得不說,徐振博的廚藝水平確實不錯。

視頻觀看完,姚石率先誇讚道:“不錯,我覺得這炒製做的非常優秀了,整個操作過程挑不出任何毛病來!”

杜英春也贊同的點點頭:“確實,已經很利害了,去年84分已經能進入決賽了吧?”

陳棟看完,先是沉默了一瞬,隨後真心惋惜道:“振博,你這廚藝確實是進益了,彆氣餒,就憑著這樣的狀態,明天再來,肯定沒問題。”

徐振博卻是苦笑著搖了搖頭,主動提議道:“陳廚,你幫我瞧瞧,細節操作方面哪裡有不足的地方?”

姚石忽然說道:“要不,先看一下付宇的烹飪視頻吧,或許有了參照,你就能更加清楚直觀的認識到有哪些需要提升和改進的地方了。”

其他人自然也沒有意見,陳棟查找了一下,打開了付宇的烹飪視頻。

其實徐振博也非常好奇,到底付宇是怎麼操作的,竟然能獲得90的高分。

這在整個賽場,也算是拔尖了吧?

去年的這個分數,那可是穩穩的進階全國比賽。

烹飪視頻剛播放了不到兩分鐘,所有人都幾乎面露驚歎表情!

這切墩備菜的動作也太迅速,太精準了。

付宇半秒時間也沒有浪費,每一步的操作都銜接的恰到好處。

對於這一點,眾人看的眼前一亮,廚藝基礎非常紮實的年輕人。

接下來的烹飪,付宇露了一手顛勺絕活,從速度到角度,再到食材顛起的幅度和高度,直接讓徐振博看得目瞪口呆。

他向來引以為傲的臂力以及顛勺的技能操作,在付宇面前,竟然不值一提!

太快了!

角度太絕了!

這才多大歲數,就能有這麼精湛的顛勺技巧?

杜英春雖然早就對付宇的廚藝水平略有耳聞,但眼見為實之後,也是瞪大眼睛,轉頭看向姚石:“這小付顛勺的手法這麼厲害?”

姚石卻是淡淡一笑,嘆了口氣:“這小子,明顯是有所保留了。”