巧克力蘸糖 作品

第928章 到底誰能晉級

付宇笑著說道:“剛出來,你這時間卡的可真夠準的。”

“怎麼樣?聽說比賽內容是讓你們展示爆炒技能啊?”趙猛關心問道。

付宇挪了下身子,讓自己坐得更舒服一些,說:“爆炒羊羔肉,我發揮的還可以。”

“什麼叫還可以啊?你這好不容易去一趟兒,可千萬認真對待!”趙猛像個努力讓兒子考清華的爸:“你可是代表咱們店出去的,比賽時要多表現自己,最起碼給評委們留下個深刻的印象,這樣就算不能晉級,好歹也混個臉熟,懂嗎?”

付宇心裡一暖,笑著應道:“知道了,我挺認真的,剛才發揮的也不錯。”

趙猛放下心,又叮囑道:“能不能晉級的,也沒什麼,你不要有什麼心裡壓力,知道吧?這次比賽你年紀最小,輸贏都沒關係”

正說著,趙猛那邊突然斷了一下,隨後才說道:“行了,你好好比賽吧,出成績了,告訴我一聲,這邊開始有顧客進店用餐,我要幹活了。”

付宇掛斷電話,又分別給劉雨儂和劉雨晴發了信息,這才開始安心同旁邊的人閒聊起來。

而同一時間,許章進了比賽區,經歷了和付宇完全一樣的考試過程。

烹飪開始,許章的操作行為非常的熟練,一看就是老師傅的手法。

而且心態也非常沉穩,他之前一直勸解付宇,像這一類的比賽不要有太大的壓力,因為輸著輸著,就會發現自己已經慢慢習慣了。

爆炒烹飪不是他的優勢,但是同樣也不是劣勢,總體來說,掌握的還算可以。

畢竟是老順榮飯店的大廚,廚藝水平自然不差。

烹飪穩步進行,許章和付宇在烹飪的手法上面基本上沒什麼差別。

畢竟爆炒羊羔肉的做法,在本省內都是大同小異,口味相似。

不過正是因為食材選用的是鮮嫩的羊羔肉,所以對於爆炒操作的要求也很高!

許章的烹飪速度同樣很迅速,在每一步操作的時間把握上控制的非常好。

整個烹飪的過程特別的流暢,在屏幕上給眾位評委們的感覺,就是一氣呵成。

時間一分一秒流逝。

烹飪很快結束!

做好的菜餚被送去了評委區,很快,最終得分被報了出來:85分!

許章聽到後,不由欣喜若狂,比去年的成績要高出5分!

應該穩了吧?

畢竟每年的省賽評選,最高分去年也就是82分,自己算是險敗。

許章客客氣氣同評委們行禮後離開,腳步非常輕快。

許章對自己的表現非常滿意,不過他向來行事穩重,高興的心情並沒有洋溢在臉上。

來到休息區,看到付宇,許章直接走了過去。

坐下後,看著付宇:“這下輕鬆了,能做的都做了,等結果吧。”

付宇問道:“感覺怎麼樣?”

許章不答反問:“你呢?覺得怎麼樣?”

付宇笑笑:“唉,不好說啊,畢竟人外有人!”

許章就樂了:“瞧你,心態要好點,這樣消極可不行!”

付宇點頭。

從賽場上下來的眾人,彼此交流經驗,一時間休息區的氛圍特別熱鬧。

付宇和許章聊了幾句,不知不覺間,有工作人員過來通知,第一輪成績已經公佈出來了。

許章已經知道自己的成績了,關注點落到了付宇的身上:“小付,你成績怎麼樣?查了嗎?”

剛才比賽出來的時候,許章就知道,原來評委那邊當場就能出示個人評分。

不過眼瞧著付宇沒主動提起,估計分不太高,於是也就沒好意思問。

現在成績已經正式公佈了,也就無所謂了。

付宇點點頭,語氣平靜道:“嗯,當時烹飪完,評委區那邊就出分了,我獲得了90分。”

許章問出這話的時候,就已經做好了安慰付宇的打算,可是

付宇竟然獲得了90分!

許章簡直不敢相信自己的耳朵,明明已經聽清楚付宇說的分數,還是忍不住確認道:“多少分?”

付宇:“90分,許廚,你得了多少分?九十幾?”