巧克力蘸糖 作品

第922章 雙重物理攻擊

            自從年後,付宇一直處於非常忙碌的狀態,除了要為即將到來的比賽做準備,平時還要接單工作,訓練和學習任務都很重,清閒的時間越來越少,同劉雨晴的聯繫間隔越來越長。

這段時間,劉雨晴總有種自己在談異地戀的感覺,哪怕是兩人明明在同一家店工作,但是說話見面的機會卻變得特別少。

可是感情卻隨著時間的流逝,不斷加深,對一個人感情和依賴深了,就總想和對方呆在一起,哪怕只是打個電話,聊聊天,也勉強能緩解一下相思之苦。

長夜寂寞,一個人躺在床上,看著窗外明亮的月亮,忙碌一天難得休閒下來,付宇也開始忍不住想要一吐相思。

熱戀中的情侶對著手機,聊工作,聊生活,聊身邊的一切瑣事,各種心得體會,反正就是捨不得掛斷電話。

兩人膩膩歪歪東聊西扯,一直熬到12點,這才戀戀不捨的睡覺,入睡前,腦子裡想的都是和對方各種甜蜜羞羞的事兒。

第二天,付宇照常給後廚眾人做了一頓員工餐。

昨天那一碗香噴噴的海鮮蒲公英菜疙瘩湯,把大夥香夠嗆,一人小半碗吃的甜嘴巴舌,眾口一詞,希望今天的早飯還能吃到疙瘩湯。

沒有海鮮和蒲公英也行,就想吃一碗熱騰騰的疙瘩湯。

疙瘩湯是北安當地非常家常的一道湯品,做起來並不難。

野菜現在剛上市,價格正是貴的時候,海鮮倒是有,不過後廚這邊做員工餐向來是有什麼食材吃什麼食材。

採購員今天早上進貨,沒往後廚送海鮮,付宇索性做了一鍋蔬菜疙瘩湯。

疙瘩湯好不好吃在於疙瘩,付宇做的疙瘩湯能讓後廚眾人吃完難忘,就是因為煮出來的疙瘩湯綿綢不粉,疙瘩勁道彈牙。

其實昨天這湯做的好吃,白案那邊的功勞可不小。

如果不是他們辛辛苦苦把面攪成硬團,用水泡上,每半小時倒出水攪打一次,就憑著昨天那麼短的時間,付宇廚藝再厲害,也做不成那麼勁道的麵糰。

白案那邊上班早,付宇自己將備菜做好,就過去白案要了一大盆泡好的麵疙瘩過來。

他將番茄底部劃上兩刀,加熱水沒過番茄浸泡一會兒,再撈出番茄去皮並切塊。

蔥花和採購員早上新買回來的鮮嫩菠菜切成碎。

將麵疙瘩從水裡撈出來攪打好,再打出兩個雞蛋攪拌成蛋液。

熱鍋下油,先調成中火下蔥花炒香,然後加入番茄繼續中火直到炒出水,這時候再加入白開水,調成大火煮沸,撒入疙瘩。

付宇動作嫻熟的一邊撒疙瘩,一邊快速攪拌。

這時候身邊沒有外人在,他一點也沒收著力道,一鍋的疙瘩湯直接攪拌成了漩渦狀,眼瞧著湯汁就要順著鍋沿溢出來了,偏偏每次都剛好卡在關鍵高度上,從頭至尾,愣是半滴也沒有撒出來。

此時,若是有人離近了觀摩,就會發現,付宇這一雙筷子使的簡直是出神入化,在麵疙瘩湯裡攪拌時,筷子隨意夾取,就能精準的將兩塊黏連在一起的麵疙瘩分斷開,速度又快,下手又穩。

攪拌好,確定所有的麵疙瘩都沒有再黏連,這才大火調成小火繼續煮制。

付宇做的麵疙瘩又小又圓,煮上三四分鐘就熟透了,這時候再將蛋液打入鍋中,隨後加入菠菜,調味之後就可以開鍋了。

一鍋熱乎乎的西紅柿疙瘩湯,喝一口暖暖的,有點酸,特別開胃,湯裡那白白的小疙瘩,滑滑的,嚼起來又香又艮究,簡直是人間美味!

後廚眾人大清早吃了合口味的早飯,整個上午情緒飽滿,幹活都越發賣力了。

趁著上午清閒,付宇避去了儲藏室,藉著檢查小菜的醃製情況,打開了新獲得的任務獎勵,謝明遊顛勺技能的心得體會,仔細的品悟起來。

這還是付宇第一次獲得這樣的獎勵,原本以為選擇查看後,不是像之前的菜譜那般直接在眼前成書,隨意調取翻看,就是再次進入教學實踐課堂,聽黑影人現場教學。