巧克力蘸糖 作品
第921章 公是公，私是私
千里馬的廚師服向來是一人配三套，方便換洗。
不過後廚這邊也確實太髒了，一件衣服穿上一天，就蹭的都是油汙，哪怕仔細搓洗過，還是會有油漬洗不乾淨，穿上一季，那衣服就徹底洗不出來了，再勤快也沒用。
這也是沒辦法的事情。
谷雲武心裡暗道一聲倒黴，這衣服還是今早新換上的，眼下又下浪費一套，回去還得折騰清洗。
心下想著，他朝著付宇笑笑：“得嘞，我先過去一趟更衣室，這衣服是穿不成了。”
結果，這一轉頭，谷雲武看到付宇穿在身上的工作服，不由一愣。
以前倒是沒注意，付宇這工作服穿的挺新啊！
都是一批發的衣服，別人的都沾了油漬洗不出來了，付宇身上的卻暫新如初。
不過廚師服確實乾淨，外面罩著的碎花圍裙卻是髒兮兮的，上面有著各種各樣的髒汙油膩。
谷雲武收回視線，一邊往更衣室走，一邊琢磨著，這圍裙看著醜不拉幾的，還挺好用，要不，自己也去弄一條？
付宇這邊剛檢查完調料的配備情況，前廳那邊就有點餐單送過來了。
老規矩，除了老顧客點餐單，其他一律是趙猛先篩選，剩下的給付宇掌勺。
店裡剛開始有顧客進店用餐，後廚這邊活不忙。
趙猛拿著點餐單仔細看了一眼，隨手留下一張，另一張遞給付宇，說道：“正好，兩桌席面都點這道辣炒魚柳了。這道菜我做，你在旁邊瞧著點，剛才那個謝小廚做的顛勺，雖然很老練，但其實在力度方面，還是多少差點意思。”
付宇一聽，頓時樂了！
要論爆炒的手藝，趙猛的技能堪稱一絕！
原本趙猛也一直在教著付宇掌勺，不過往往是遇到什麼菜餚，剛好用了什麼操作手法，想起了什麼經驗，才會剛好指點一下。
有時候太忙了，一時間想不到的經驗和技能操作也是常有的事情。
剛才謝明遊的展示，倒是讓趙猛發現了一處關鍵的操作，剛好可以教給付宇。
同樣是爆炒魚柳，趙猛親自掌勺，而付宇跟在旁邊做幫廚，兩人早有默契，現在搭手之間，完全是相輔相成，菜餚烹飪的非常順利。
而接下來的顛勺操作，付宇離的近，看得也是熱血沸騰！
主要是趙猛顛勺做的太漂亮了，一舉一動都暗藏技巧。
懷揣著萬一能蹭到趙猛個人技能庫，獲得某項高級技能的僥倖心理，付宇從頭至尾不錯眼珠的看完了趙猛整道菜的烹飪全過程。
他想提問，可是發現每當自己心裡有所疑惑時，趙猛已經直接展示著做出來為他解惑了。
顛勺是最為基礎的廚藝烹飪技能，但其實裡面自有著不少的竅門和經驗，可以改良創新的地方十分多。
趙猛對付宇向來是真心指導傳授烹飪經驗，所以每一步都做的非常到位，到了關鍵處，還會特意提點一番。
付宇認真學習了顛勺的又一技巧，不由讚歎薑還是老的辣，趙猛在方面遠比謝明遊要強。
又能鞏固提升了一番自己的顛勺技巧，這讓付宇喜不自勝。
不過同時，他又覺得有點惋惜。
不知道是不是因為自己只是從旁觀摩，沒有親自上手操作的機會，導致壓根沒能蹭到趙猛的個人技能。
趙猛這邊迅速完成了一道爆炒的菜餚，谷雲武也換了乾淨的廚師服回來。
他才剛進後廚，就遇到了點餐員過來送單子。
他這邊一份，趙猛那邊一份。
谷雲武隨手接了，幫著遞進去。
遞了點餐單，谷雲武看著付宇，隨口問道：“小付，怎麼樣，有沒有興趣學習煲湯啊？”
付宇一愣，有些驚喜的看向谷雲武，剛要說話，就被一旁的趙猛出聲打斷了。
趙猛板著臉，瞪了谷雲武一眼，沉聲道：“不，他沒有興趣！”
付宇呆了一下！
胡說！
我怎麼就沒有興趣了？
在學廚的事情上，他可是向來公私分明！
這公是公，私是私，一碼歸一碼！
不過後廚這邊也確實太髒了，一件衣服穿上一天，就蹭的都是油汙，哪怕仔細搓洗過，還是會有油漬洗不乾淨，穿上一季，那衣服就徹底洗不出來了，再勤快也沒用。
這也是沒辦法的事情。
谷雲武心裡暗道一聲倒黴，這衣服還是今早新換上的，眼下又下浪費一套，回去還得折騰清洗。
心下想著，他朝著付宇笑笑：“得嘞，我先過去一趟更衣室，這衣服是穿不成了。”
結果，這一轉頭，谷雲武看到付宇穿在身上的工作服，不由一愣。
以前倒是沒注意，付宇這工作服穿的挺新啊！
都是一批發的衣服，別人的都沾了油漬洗不出來了，付宇身上的卻暫新如初。
不過廚師服確實乾淨，外面罩著的碎花圍裙卻是髒兮兮的，上面有著各種各樣的髒汙油膩。
谷雲武收回視線，一邊往更衣室走，一邊琢磨著，這圍裙看著醜不拉幾的，還挺好用，要不，自己也去弄一條？
付宇這邊剛檢查完調料的配備情況，前廳那邊就有點餐單送過來了。
老規矩，除了老顧客點餐單，其他一律是趙猛先篩選，剩下的給付宇掌勺。
店裡剛開始有顧客進店用餐，後廚這邊活不忙。
趙猛拿著點餐單仔細看了一眼，隨手留下一張，另一張遞給付宇，說道：“正好，兩桌席面都點這道辣炒魚柳了。這道菜我做，你在旁邊瞧著點，剛才那個謝小廚做的顛勺，雖然很老練，但其實在力度方面，還是多少差點意思。”
付宇一聽，頓時樂了！
要論爆炒的手藝，趙猛的技能堪稱一絕！
原本趙猛也一直在教著付宇掌勺，不過往往是遇到什麼菜餚，剛好用了什麼操作手法，想起了什麼經驗，才會剛好指點一下。
有時候太忙了，一時間想不到的經驗和技能操作也是常有的事情。
剛才謝明遊的展示，倒是讓趙猛發現了一處關鍵的操作，剛好可以教給付宇。
同樣是爆炒魚柳，趙猛親自掌勺，而付宇跟在旁邊做幫廚，兩人早有默契，現在搭手之間，完全是相輔相成，菜餚烹飪的非常順利。
而接下來的顛勺操作，付宇離的近，看得也是熱血沸騰！
主要是趙猛顛勺做的太漂亮了，一舉一動都暗藏技巧。
懷揣著萬一能蹭到趙猛個人技能庫，獲得某項高級技能的僥倖心理，付宇從頭至尾不錯眼珠的看完了趙猛整道菜的烹飪全過程。
他想提問，可是發現每當自己心裡有所疑惑時，趙猛已經直接展示著做出來為他解惑了。
顛勺是最為基礎的廚藝烹飪技能，但其實裡面自有著不少的竅門和經驗，可以改良創新的地方十分多。
趙猛對付宇向來是真心指導傳授烹飪經驗，所以每一步都做的非常到位，到了關鍵處，還會特意提點一番。
付宇認真學習了顛勺的又一技巧，不由讚歎薑還是老的辣，趙猛在方面遠比謝明遊要強。
又能鞏固提升了一番自己的顛勺技巧，這讓付宇喜不自勝。
不過同時，他又覺得有點惋惜。
不知道是不是因為自己只是從旁觀摩，沒有親自上手操作的機會，導致壓根沒能蹭到趙猛的個人技能。
趙猛這邊迅速完成了一道爆炒的菜餚，谷雲武也換了乾淨的廚師服回來。
他才剛進後廚，就遇到了點餐員過來送單子。
他這邊一份，趙猛那邊一份。
谷雲武隨手接了，幫著遞進去。
遞了點餐單，谷雲武看著付宇，隨口問道：“小付，怎麼樣，有沒有興趣學習煲湯啊？”
付宇一愣，有些驚喜的看向谷雲武，剛要說話，就被一旁的趙猛出聲打斷了。
趙猛板著臉，瞪了谷雲武一眼，沉聲道：“不，他沒有興趣！”
付宇呆了一下！
胡說！
我怎麼就沒有興趣了？
在學廚的事情上，他可是向來公私分明！
這公是公，私是私，一碼歸一碼！