第848章 大家長心理作祟

 
雖然明知道谷雲武這人能說會道，慣會忽悠人，但是眼瞧著他左一句右一句的誇讚付宇，趙勐這臉上表情到底是有點端不住了。

 
趙勐露出點笑模樣，澹澹的說了句:“嗯，小付是不錯。”

 
......

 
而這時候，季鴻正拉著付宇熱絡的說道:“沒過來之前，聽說你們店裡派出的特別小組負責人是位年輕的廚師，我還想著這麼年輕，廚藝能好到哪兒去？結果真是讓我大開眼界啊！”

 
季鴻說的是真心話，就以著付宇現在的烹飪水平，在很多細節的操作掌握上，明顯已經要勝過他了。

 
就這樣的廚藝水平，沒有十幾年的歷練，一般人根本做不到！

 
而付宇眼下也就二十出頭的年紀，學廚最小也得十三四歲，最多也就是學廚不到十年的樣子。

 
在這麼短的時間裡，能達到眼下這樣的程度，真的非常不簡單！

 
因為心裡頭認可了付宇，所以季鴻在說話時，也多了幾分真心。

 
“親眼看到你這麼優秀，我算是服氣了。不過......我可給你提個醒！以後可能會稍微累一點。”

 
畢竟是全市範圍內的特別小組互相交流學習，無論是觀摩別人烹飪，還是被別人觀摩，那都是一種無形的壓力。

 
不只是身體累，心也會很累。

 
付宇一聽辛苦，表情頓時滿是驚喜，正愁沒機會拓展自己的交友圈呢，多認識一位大廚，就多一分學習技能的機會！

 
眼看著等級遲遲不動，付宇心裡也是真慌啊！

 
他現在已經認識到了，以著自己目前的廚藝水平還遠遠不夠。

 
畢竟只是一個小小的北安，已經有非常多優秀的廚師了，全國還不知道有多少個類似姚石和劉雨農這樣的大廚，名廚的存在。

 
自己現在不好好的磨練一番，到時候......真不一定能有立足的機會。

 
而且還有最為關鍵的一點，他還準備參加省裡的申遺名額競選。

 
這可是涵蓋全省範圍內的優秀廚師，雖然有劉永平等幾位名廚帶隊，但自己實力不行，到時候總不能眼睜睜的去拖別人的後腿吧？

 
尤其是自己掌勺時間太短，烹飪經驗不夠豐富，廚師又不像其他行業，年紀並不會成為一個人的優勢，而掌勺經驗不足，也同樣如此。

 
所以，接下來的時間，付宇決定心無旁騖好好的磨練廚藝，一邊跟著劉雨農繼續學做劉家菜，一邊珍惜每一次的學習交流機會，爭取在競選之前將自己的等級再提高一些。

 
雖然不知道獲得了申遺名額之後，具體都有哪些好處，但單是通過之前的特別小組進行學習交流，很有可能蹭到其他人的個人技能，僅這一點就足夠了。

 
到時候，他一定仔細留意所有的任務提示，將有機會接觸到的那些大廚的時機都牢牢把握住，最好把他們所有人的技能統統蹭到手。

 
這次競選是要以整套的席面進行選拔，付宇至少要保證在競選之前，把北安當地的一些經典特色菜餚烹飪的操作技能全部提升上來。

 
如果可以的話，再專門練習幾道菜餚，哪怕浪費一把教學實踐課堂自選鑰匙也行啊！

 
現在他的個人烹飪技能，仔細數一數也才剛剛十餘種，而其中達到高級程度的更是少之又少。

 
因為不清楚劉永平他們打算張羅一桌什麼樣的席面，所以付宇只能儘量讓自己各種技能全面發展。

 
這樣一來，付宇這一段時間的壓力還是很大的！

 
付宇正不自覺有些出神，這個時候，季鴻同董俊田和姚石客氣聊了兩句後，突然轉頭說道:“對了，付廚，你不是準備去我們店觀摩學習嗎？那咱們交換一下聯繫方式吧，只要你有時間過來，我們這邊隨時恭候，到時候我也帶著後廚幾個人好好給你露一手瞧瞧。”

 
“雖然咱們做的菜系不一樣，但具體的烹飪方法很多都是大同小異，學習交流嘛，無非就是取眾家之所長，我們這些老廚師，可能在一些地方比不過你們年輕人，但是在烹飪經驗方面，還是多少精通一些，到時候肯定不會藏私，好好指點你一番。”