第740章 這不是屈才了嗎

　平時交流的時候，更是有種傾囊相授的架勢。

　這讓付宇感動的同時，還有點受寵若驚。

　兩人暢聊了一番，餐廳的眾人用餐完畢，姚石就帶著付宇從廚房裡出來。

　劉憶鳴等人由衷誇讚了一番，雙方攀談了一會兒，姚石和付宇拿著東西準備告辭。

　眾人互相握手道別。

　李宗鳴一臉欣賞的打量著付宇:“小付，以後有機會，過來中醫院轉轉，年輕人就需要多學習，多溝通。我們中醫院有不少的中醫藥方和病例，都可以借給你翻看。”

　姚石一聽，心下大喜。

　這可是求都求不來的好事！

　藥膳烹飪，一方面是食材和藥材的搭配，另一方面則是需要根據顧客的實際情況進行定製。

　要是能跟著李宗鳴學些正統的中醫治療，那以後再烹飪藥膳時，簡直是如虎添翼啊！

　這對付宇的未來發展來說，是一件好事兒！

　而且還有任予昌這一層關係在，要知道醫療系統也都是有圈子的，現在這個年頭能在醫院有個認識人，關鍵時刻那是真能幫上忙啊！

　想到這裡，姚石直接接著任予昌的話，說道:“對，付宇，你以後要是在中醫方面有什麼不懂的事情，就可以去中醫院找李主任。有時間，你多跟李主任溝通一下，絕對可以學到很多東西。”

　李宗鳴一聽，頓時笑著點點頭:“沒錯，來了以後直接去找我就行。”

　任予昌忍不住腹誹幾句，這個李宗鳴，看到好苗子，就直接上手搶人了。

　不過，他身為副院長，肯定不能當著外人的面，爭這些。

　反正付宇將來去了中醫院，肯定也會過來看望自己。

　畢竟通過這兩次的接觸，他通過自己瞭解的，還有姚石介紹的，也多少對付宇有了一些瞭解，知道付宇在這方面還是比較懂禮節。

　付宇自然是欣然應允:“好啊，那就先謝謝李主任了。”

　李宗鳴點了點頭:“好說，好說！”

　說實話，付宇給了李宗鳴太多驚喜和意外，他根本沒想到這次跟著任予昌過來蹭飯，會是這樣的一個過程。

　想到這裡，李宗鳴忽然好奇問道:“姚老闆，你們餐廳的藥膳席現在經營的怎麼樣了？我有個朋友也是開藥膳館的，不過生意好像不太景氣啊！”

　姚石面色平靜，完全看不出半點波動，非常誠懇的點頭說道:“嗯，藥膳這一行的情況我也瞭解，全國都一個樣。人們普遍更信賴西醫診療，中醫這邊都指著一些老患者問診支撐，年輕人過來的越來越少。”

　“中醫行業普遍不太景氣，更何況是藥膳經營了。像那些開在醫院附近的藥膳館，還能勉強靠著各種補湯撐一撐，像我們這樣以宴會包桌為主的餐廳，其實想要拓展藥膳席的業務還是非常不容易的。”

　“而且，也多虧了有付宇在，他其實不是藥膳這個專業出來的，以前是在廚師學校學廚。畢業後被學校推薦到千里馬實習。“

　“後廚裡學習了將近一年的時間，現在已經順利轉正，成為了千里馬飯店的掌勺廚師。後來才跟著我過來音樂餐廳這邊幫忙經營藥膳席。經歷了半年的打磨，才有了現在的名氣，歸根結底，還是他確實有這方面的天賦，在藥膳烹飪一行肯鑽研。”

　“年輕人在我們這一行，只有給他提供舞臺，動手實操的機會多，進步也快。”

　李宗鳴一聽，頓時一愣。

　付宇竟然是廚師學校畢業的？

　這意味著什麼？

　可塑性強啊！

　飯店後廚這方面的事情，他並不是很瞭解。

　但是像他們醫院在招人的時候，主要看的就是人才的平均素質，而最能體現平均素質的是什麼？

　學歷！

　而到了主任級別，人家看的是人才的可塑性和發展性，簡而言之，就是:天賦！

　付宇毫無疑問，就是那種天賦型的人才。