巧克力蘸糖 作品

第726章 欠你一句抱歉

    高文晶趕忙道:“不用了,郝廚,我這邊還有顧客要招待呢,你先吃,一會兒我再過來陪你說說話。”

    郝良理解的說道:“行,那你去忙吧,不用招待我。”

    這個時候正好是飯口,郝良特別能理解。

    高文晶也沒再客氣,起身出去忙工作了。

    郝良用餐到一半的時候,趙猛從後廚趕了過來,手裡還拎了一瓶酒。

    不是店裡平時售賣的那種,而是託關係弄回來的藥酒,對身體很好,有滋補的作用。

    趙猛後廚活忙,沒打算留下吃飯,不過陪著郝廚喝杯酒,總是應該的。

    郝廚笑著把酒杯滿上:“我這一回來,就到店裡用餐,每次都是你掌勺,合適嗎?”

    郝廚是話裡有話,趙猛也是痛快人,說:“你回來了,不到店用餐合適嗎?咱們爺倆也別彆扭客套了,我知道,你一直都拿我當徒弟看待,在我心裡,你就是我師傅。都說師徒如父子,咱們就是這樣的。”

    郝廚一聽這話,臉上頓時堆起笑模樣,樂得有點合不攏嘴。

    趙猛還有工作,也不能多喝,端起酒杯,跟郝廚碰了一下,仰頭喝光杯中酒。

    郝廚自己也把杯裡剩下的酒給幹了,這一口酒水進肚,頓覺身心舒暢。

    於是笑著說道:“痛快!還是回來好啊,我在那邊,他們看的可嚴了,平時滴酒都不讓我喝,這把我給饞的!”

    趙猛勸慰道:“那也是為了你好,不過這酒沒事,度數少,喝點沒什麼。再說了,這愛喝酒的人都有癮,不是說戒就能馬上戒的,尤其是像咱們這樣,喝了半輩子的,真要是滴酒不沾,那活著還有什麼樂趣啊?”

    郝廚點點頭:“要不說呢,還得你懂我。”

    趙猛給兩人杯子滿上。

    郝廚看著他,趙猛的長相偏剛毅,五官輪廓分明,年輕那會兒,眉心間就隱隱有著一點川字紋的痕跡。現在上了歲數,說笑間眉頭總是不自覺蹙起,印子重了,瞧著就有點顯老。

    看著趙猛,郝廚心裡那點難言的愧疚感,被酒意蒸騰著怎麼也壓不下去。

    深吸了一口氣,郝廚緩緩說道:“剛才你沒過來的時候,小高陪我聊了幾句,我們還說起你來著。”

    趙猛一愣,好奇看著郝廚:“說我什麼了?”

    郝廚老臉一紅,訕訕道:“唉,回想起當年那會兒的事情了......當時,你跟小谷倆人跟著我學川菜的時候,一開始,我都沒好好帶過你......”

    “有一年,百貨大樓賣貂皮大衣的那個馮老闆過來店裡吃飯,當時點了一道糖醋魚。過油的時候,我沒看顧好,火候有點大了。你當時說想重新烹飪,我有些生氣,就命令你繼續做澆汁......當時,我心急了,而且也確實有些不負責任,所以......一直都欠你一句抱歉!”

    趙猛一聽,頓時想起來了。

    當時,郝良剛過來千里馬這邊當大廚,老闆董俊田讓他和谷雲武一起,跟著郝良學做川菜。

    他從來沒接觸過這一塊兒,經驗不足,實踐經驗很缺乏。

    結果因為那次顧客的反饋,讓董俊田對他的印象非常不好,對他的影響還是挺大的。

    甚至,這和他後來變得越來越謹慎,對於烹飪要求也越來越嚴格的態度,有著密不可分的關係。

    趙猛一聽,連忙搖頭,說道:“那件事情也不能怪你,當時情況特殊,我記得好像是有顧客找茬兒,你也是急著去解決問題。”

    趙猛說的是實話。

    他那時候可能心情不會太好,但是沒有經歷就沒有成長,這些年,嚴謹的性格,確實幫助他少吃了不少虧!

    郝良聞言,伸手拍了拍趙猛的肩膀:“小趙啊,你這個人是真的好,以著你這樣的性格,將來無論是工作,還是辦事交人,肯定都錯不了啊!”

    ......

    有時候,生活就是這樣,平淡中充滿曲折和巧合,任何事情都會影響我們的成長。

    但是,公道自在人心,永遠不會遲到。