巧克力蘸糖 作品
第643章 新的商機 (二章合一)
好事啊!
吃的人多,他才能掙到錢。
不過......
姚石那邊把他做的藥膳,價格定的確實不低。
要說是成年人,為了健康漂亮捨得花錢定製療程,自己有錢又能做主,肯定不算什麼。
但這要是為學生定製藥膳,就這個價位,能吃的起的人估計不會太多。
而且就算能吃的起,家裡人會不會同意也是個問題。
付宇心下想著,嘴上就說了出來:“倒是個不錯的商機,不過咱們店裡的藥膳定價都是統一的,她們要是真的接受不了,這也沒辦法。”
畢竟他是藉著音樂餐廳的地界做藥膳,一切還得聽姚石安排。
“價格方面是肯定不能動了,不過倒是可以問問姚廚,有沒有其他的優惠方法。”
在這方面,還得問姚石,畢竟人家光是幫著管理千里馬就有著幾十年的豐富經驗了,現在自己開的音樂餐廳,也經營的風生水起。
無論是心智還是眼界,都不是自己可以比擬的。
張振自然也明白這個道理,於是委婉的提醒道:“小付啊,這件事情吧,你最好別提瑤瑤......”
付宇一聽,就懂了。
張學瑤當初吃的藥膳,都是張振自掏腰包張羅的。
無論是食材還是藥材,都沒有走公賬。
雖然店裡人對此事都心知肚明,但眼瞧著張振不提,別人也就自然很有眼色的全當做不知道。
姚石雖然是老闆,但是後廚這邊的負責人卻是張振。
老闆有時候一個星期都不會過來店裡一趟,這邊全靠著管理層的幾個人彼此協助幫襯著經營,平時交情好著呢。
誰會沒事閒的去碎嘴嚼舌張振的事情,又不是吃飽了撐的。
其實這件事情,就算是讓姚石知道了,也沒什麼。
畢竟張振除了借用一下店裡的用餐包廂,浪費了幾套餐具外,其他都是自掏腰包,沒佔店裡的便宜。
真論起來,他只是欠了付宇一個人情。
不過雖然話是這麼說,但還是多一事不如少一事。
付宇應聲道:“我明白,張廚,你放心吧。”
張振就知道付宇是個聰明人,他跟付宇說這件事情,就是因為知道如果辦成了,指不定就是個大量接單的好機會。
有時候,還人情,不是直接給錢就行的。
朋友之間交往,還得是常來常往,互相幫襯,才能處得交心,走的長遠。
付宇把這件事情放在了心上。
不過這一次,他沒先找趙勐拿主意,而是自己拍板,先聯繫了姚石。
姚石接到電話,明顯有些驚訝:“小付?怎麼了?”
付宇是隔天上午抽時間打的電話,聽見姚石詢問,於是將事情說了一下。
“姚廚,有人給我介紹一中的學生吃藥膳,她們也是想調理皮膚,不過嫌價格有些太貴了。這種情況,應該怎麼辦啊?”
一中的學生,想要吃藥膳?
姚石一愣,隨後很感興趣的問道:“好事啊!幾個人想訂啊?要是皮膚調理的話,是不是得看一下本人才能定製相關的治療藥膳?”
付宇應道:“對,肯定得對症定製藥膳。”
姚石笑了:“價格這方面肯定不能輕易下調,要不然以後再想提上來,可就費勁兒了。”
“不過,這倒是提醒我了,要是真能打通學生圈子的訂餐渠道,那可是一個不錯的商機啊!”
“至於價錢方面嗎?雖然不能下調,但也不是沒有解決的辦法。”
付宇一聽,立馬打起精神:“姚廚,你有什麼好的主意嗎?”
姚石說道:“好主意倒也算不上,就是一個營銷的點子。”
“既然藥膳可以調理身體,養護皮膚,現在又有潛在的學生團體消費者想要定製藥膳。那我們完全可以貼合她們的實際情況進行考量,重新定製收費標準。”
“比如,可以讓她們採用分期付款的形式定製藥膳。”
“而且因為是學生團體,所以還可以給她們提供不一樣的優惠照顧。比如治療效果不理想,可以隨時結束尾款的支付,或者其他一些更為詳盡的優惠福利政策的設定。”
吃的人多,他才能掙到錢。
不過......
姚石那邊把他做的藥膳,價格定的確實不低。
要說是成年人,為了健康漂亮捨得花錢定製療程,自己有錢又能做主,肯定不算什麼。
但這要是為學生定製藥膳,就這個價位,能吃的起的人估計不會太多。
而且就算能吃的起,家裡人會不會同意也是個問題。
付宇心下想著,嘴上就說了出來:“倒是個不錯的商機,不過咱們店裡的藥膳定價都是統一的,她們要是真的接受不了,這也沒辦法。”
畢竟他是藉著音樂餐廳的地界做藥膳,一切還得聽姚石安排。
“價格方面是肯定不能動了,不過倒是可以問問姚廚,有沒有其他的優惠方法。”
在這方面,還得問姚石,畢竟人家光是幫著管理千里馬就有著幾十年的豐富經驗了,現在自己開的音樂餐廳,也經營的風生水起。
無論是心智還是眼界,都不是自己可以比擬的。
張振自然也明白這個道理,於是委婉的提醒道:“小付啊,這件事情吧,你最好別提瑤瑤......”
付宇一聽,就懂了。
張學瑤當初吃的藥膳,都是張振自掏腰包張羅的。
無論是食材還是藥材,都沒有走公賬。
雖然店裡人對此事都心知肚明,但眼瞧著張振不提,別人也就自然很有眼色的全當做不知道。
姚石雖然是老闆,但是後廚這邊的負責人卻是張振。
老闆有時候一個星期都不會過來店裡一趟,這邊全靠著管理層的幾個人彼此協助幫襯著經營,平時交情好著呢。
誰會沒事閒的去碎嘴嚼舌張振的事情,又不是吃飽了撐的。
其實這件事情,就算是讓姚石知道了,也沒什麼。
畢竟張振除了借用一下店裡的用餐包廂,浪費了幾套餐具外,其他都是自掏腰包,沒佔店裡的便宜。
真論起來,他只是欠了付宇一個人情。
不過雖然話是這麼說,但還是多一事不如少一事。
付宇應聲道:“我明白,張廚,你放心吧。”
張振就知道付宇是個聰明人,他跟付宇說這件事情,就是因為知道如果辦成了,指不定就是個大量接單的好機會。
有時候,還人情,不是直接給錢就行的。
朋友之間交往,還得是常來常往,互相幫襯,才能處得交心,走的長遠。
付宇把這件事情放在了心上。
不過這一次,他沒先找趙勐拿主意,而是自己拍板,先聯繫了姚石。
姚石接到電話,明顯有些驚訝:“小付?怎麼了?”
付宇是隔天上午抽時間打的電話,聽見姚石詢問,於是將事情說了一下。
“姚廚,有人給我介紹一中的學生吃藥膳,她們也是想調理皮膚,不過嫌價格有些太貴了。這種情況,應該怎麼辦啊?”
一中的學生,想要吃藥膳?
姚石一愣,隨後很感興趣的問道:“好事啊!幾個人想訂啊?要是皮膚調理的話,是不是得看一下本人才能定製相關的治療藥膳?”
付宇應道:“對,肯定得對症定製藥膳。”
姚石笑了:“價格這方面肯定不能輕易下調,要不然以後再想提上來,可就費勁兒了。”
“不過,這倒是提醒我了,要是真能打通學生圈子的訂餐渠道,那可是一個不錯的商機啊!”
“至於價錢方面嗎?雖然不能下調,但也不是沒有解決的辦法。”
付宇一聽,立馬打起精神:“姚廚,你有什麼好的主意嗎?”
姚石說道:“好主意倒也算不上,就是一個營銷的點子。”
“既然藥膳可以調理身體,養護皮膚,現在又有潛在的學生團體消費者想要定製藥膳。那我們完全可以貼合她們的實際情況進行考量,重新定製收費標準。”
“比如,可以讓她們採用分期付款的形式定製藥膳。”
“而且因為是學生團體,所以還可以給她們提供不一樣的優惠照顧。比如治療效果不理想,可以隨時結束尾款的支付,或者其他一些更為詳盡的優惠福利政策的設定。”