巧克力蘸糖 作品

第634章 芙蓉肉

    今天點餐單上的菜餚,基本上都是半成品菜,回鍋加工一下就能上桌了。

    只唯獨一道芙蓉肉,是老闆劉雨農特意加上的,原本是想著這道菜烹飪起來費時費力,相當耗功夫,所以才將烹飪的時間壓縮出來。

    沒想到反而給他提供了一次開週會,提點手底下人的機會。

    會議結束之後,汪玉龍看著手底下的幾個人,說道:“你們以後私下裡也多練練基本工,別沒走穩呢,就惦記著想跑了。這段比賽的烹飪視頻,還是挺有研究價值的,你們有時間仔細觀摩一下,看看刀工的細節,還有烹飪的具體手法。行了,都去忙吧。”

    眾人紛紛應聲,各自散了。

    付宇瞄見後廚幾人不再聚堆兒了,趕忙將點餐單放回前臺,笑著打過招呼後,快步進了後廚。

    汪玉龍看到付宇過來了,頓時笑著打招呼:“小付啊,過來了!”

    他現在對付宇是發自肺腑的喜愛和欣賞。

    但凡到了他這個階段的老廚師,或多或少都有點惜才的心思。

    只可惜付宇早早的拜在了劉雨農的門下。

    太可惜了!

    付宇同汪玉龍打過招呼,就熟門熟路的過去自己的廚臺。

    劉章鵬看到付宇,也是眼前一亮,湊過來小聲說道:“小付,今天開會時,我師傅誇你來著!”

    付宇:“......”

    果然啊。

    雖然汪玉龍字字句句都沒提他的名字,但卻又字字句句都讓人知道說的就是他。

    尤其是還有視頻為證。

    劉章鵬非常感興趣的打聽道:“你居然還會做文思豆腐!哎幼,你露的那一手刀工簡直是絕了!”

    “一定是練了很多年吧?是你在學校那會兒就開始接觸這道菜了嗎?”

    劉章鵬接二連三好幾個問題問了出來,付宇反而不知道該怎麼解釋了。

    剛好這個時候,劉雨農也來了。

    劉雨農一進後廚,就直接招呼付宇:“小付,你也來了!正好,今天我教你做一道特色菜!”