第615章 奈何沒文化

    龐波文連連點頭:“這是真絕！付廚，你這錫紙一露，就算是把面果烹飪的絕活給亮出來了。”

    付宇微微一笑:“龐老闆，你都要提拔我入夥創制新產品了，我將這烘焙的操作展示出來，也是應該的。”

    說著，付宇拿起一個做好的面果大棗，輕輕撕開，露出了裡面綿軟細膩的棗泥餡兒。

    “龐老闆，你們也嚐嚐看，味道怎麼樣。”

    龐波文也沒客氣，伸手拿過一個面果大棗。

    他沒急著吃，而是湊近了細細端詳，嘴上忍不住感慨:“比真的還真，比較一下......我真是覺得這比真的大棗還像真的，瞧瞧這棗皮，還是亮的，真的大棗也亮，這個也是......這麼一比對，怎麼好像真的大棗反而更像是假的了？”

    薛玉立很有眼色的拿了真的大棗遞過來。

    龐波文一邊對比，一邊連勝讚歎:“哎喲，我的天哪！你看這一比，簡直一模一樣！哪能看出來，其實這是手工揉的，做的滋潤程度......絕了！”

    “太厲害了，這心思太巧妙了！”

    龐波文小心著撕開面果，裡面露出滿滿的棗泥餡。

    放入口中，綿軟甜香，麵皮鬆軟，裡面的餡料能吃出明顯的大棗顆粒感，層次明顯，口感非常豐富。

    龐波文一邊吃，一邊嘀咕。

    在千里馬，付宇是紅案區脫穎而出的後廚新星，還不到一年的時間，就順利轉正，而且現在獨立接單掌勺，聽說還主要負責烤制區。

    在自家店裡，付宇對於各種甜品烘焙得心應手，一舉一動完全就是一位就職十幾年的老手，而且連網上流行，市面上還沒有正式推出的面果大棗，都能根據簡單的介紹，自己摸索著做出來。

    他的廚藝，烘焙技巧，學習能力，思維水平，甚至是造型和細節把控都是拔尖的......

    千言萬語匯成一句話:小夥子，你到底還會些什麼？

    不過龐波文的嘀咕也就持續了一顆面果大棗進肚的片刻。

    對方只要願意將面果大棗的烘焙方法轉讓出來，跟他一起創新合作，那就是爹！