巧克力蘸糖 作品
第590章 那真叫美
白色的食材，嫩的像蟹肉，黃色的食材金黃如蟹黃。
湊近了，就能聞到濃郁的鮮香味道。
“不錯！看著倒是和我以前吃過的非常像！”
王鵬聞言一愣，有些詫異的看向呂天逸。
就見他一臉驚喜表情，不似作偽。
難不成，後廚那邊還真做出了呂天逸所要求的那種老式賽螃蟹？
想到這裡，王鵬臉上堆笑，招呼道:“是嗎？不知道味道怎麼樣，呂總，您快嚐嚐！”
呂天逸也沒客氣，拿起湯匙舀了一勺，送入口中。
剛出鍋的賽螃蟹，口感滑嫩，滋味鮮美。
白色的像是蟹肉，有顆粒感，細細咀嚼，裡面鮮美的滋味溢滿口中，融合了黃色浸了鮮汁的仿若蟹黃的口感，鮮香味美，入口爽滑.....那真叫美！
一口賽螃蟹進肚，呂天逸眼睛亮了，有些驚喜道:“對！就是這個味道！哎！你們後廚這邊是用什麼食材做的這道菜啊？不會真的是用的蟹肉吧？”
雖然明知道賽螃蟹是一道用其他食材仿替真正螃蟹做的菜餚，但是眼前這道菜餚，無論是擺盤還是味道，都實在太像是真正的螃蟹了。
傳菜員都走到包廂門口了，聽到這話，腳步一頓，趕忙回答道:“說是用的鮮魚和雞蛋。”
這還是她之前過去後廚傳菜時，無意間看到付宇備菜時，瞧見的。
呂天逸聞言，點點頭，仔細看了看面前的這盤菜。
難怪了！
原來是用的鮮魚肉，搭配雞蛋做的，所以口感才會軟嫩滑爽，味鮮賽蟹肉。
魚肉本身就已經很鮮美了。
說起來，還是後廚的師傅手藝好，能把魚肉和雞蛋做成螃蟹的味道！
實在是太厲害了！
呂天逸吃著這道菜合胃口，於是又給自己的碟子裡盛了兩勺，這才轉動著桌面，讓在座的其他人也一起嚐嚐鮮。
“這菜確實做的不錯，你們也都嚐嚐！我當年吃過之後，真是一直念念不忘，沒想到今天還能有機會吃到一模一樣的菜！
湊近了，就能聞到濃郁的鮮香味道。
“不錯！看著倒是和我以前吃過的非常像！”
王鵬聞言一愣，有些詫異的看向呂天逸。
就見他一臉驚喜表情，不似作偽。
難不成，後廚那邊還真做出了呂天逸所要求的那種老式賽螃蟹？
想到這裡，王鵬臉上堆笑，招呼道:“是嗎？不知道味道怎麼樣，呂總，您快嚐嚐！”
呂天逸也沒客氣，拿起湯匙舀了一勺，送入口中。
剛出鍋的賽螃蟹，口感滑嫩，滋味鮮美。
白色的像是蟹肉，有顆粒感，細細咀嚼，裡面鮮美的滋味溢滿口中，融合了黃色浸了鮮汁的仿若蟹黃的口感，鮮香味美，入口爽滑.....那真叫美！
一口賽螃蟹進肚，呂天逸眼睛亮了，有些驚喜道:“對！就是這個味道！哎！你們後廚這邊是用什麼食材做的這道菜啊？不會真的是用的蟹肉吧？”
雖然明知道賽螃蟹是一道用其他食材仿替真正螃蟹做的菜餚，但是眼前這道菜餚，無論是擺盤還是味道，都實在太像是真正的螃蟹了。
傳菜員都走到包廂門口了，聽到這話，腳步一頓，趕忙回答道:“說是用的鮮魚和雞蛋。”
這還是她之前過去後廚傳菜時，無意間看到付宇備菜時，瞧見的。
呂天逸聞言，點點頭，仔細看了看面前的這盤菜。
難怪了！
原來是用的鮮魚肉，搭配雞蛋做的，所以口感才會軟嫩滑爽，味鮮賽蟹肉。
魚肉本身就已經很鮮美了。
說起來，還是後廚的師傅手藝好，能把魚肉和雞蛋做成螃蟹的味道！
實在是太厲害了！
呂天逸吃著這道菜合胃口，於是又給自己的碟子裡盛了兩勺，這才轉動著桌面，讓在座的其他人也一起嚐嚐鮮。
“這菜確實做的不錯，你們也都嚐嚐！我當年吃過之後，真是一直念念不忘，沒想到今天還能有機會吃到一模一樣的菜！