第564章 這太冒險了

    而釀豆腐這道菜烹飪起來太麻煩了。

    汪玉龍迅速查看了一看備菜。

    肉末和香孤泥已經剁好了，帶著餘溫的熱豆腐也已經涼了，剛好可以用來做切制。

    接下來，需要烹飪釀豆腐。

    可是......這道菜耗時太長，劉章鵬再能幹，到底也只是長了兩隻手，分身乏術。

    汪玉龍的右手鼓著兩個透明水泡，已經根本無法掌勺了。

    廚師這一行，的確是乾的年頭越長，經驗越豐富。

    可是當自己無法站在廚臺前烹飪時，那麼所要面臨的問題，並不是經驗豐富就能得到解決的。

    現在就是這樣。

    所有的情況盡在眼前，偏偏沒有好的解決辦法。

    其實現在只要劉章鵬騰出手烹飪新遞進來的三份點餐單。

    再有人負責釀豆腐這桌席面，順便搭手幫著分擔其他點餐單上面可以同時烹飪的菜餚。

    只要再多一個人，眼前的困境就能迎刃而解。

    可是，讓誰做？

    讓誰來烹飪？

    這是一個艱難的問題。

    看了一眼劉章鵬，只見他正認真埋頭做顛勺，忙的汗水順著額頭滑落。

    無意間發現汪玉龍望向自己，劉章鵬趕忙寬慰道:“師傅，沒事，我能行。等我把這道菜上鍋蒸上，就可以做釀豆腐了。”

    汪玉龍卻立馬搖頭否定。

    轉身看向付宇，一字一句鄭重說道:“小付！你來烹飪釀豆腐！”

    此話一出，周圍頓時安靜下來。

    讓付宇來烹飪釀豆腐！？

    開什麼玩笑？

    今天的十道菜餚可都是新換的，以前根本就沒烹飪過。

    在此之前，付宇每次過來，都是跟著學廚，就從來沒真正獨立掌勺過。

    說白了，他就是個學徒。

    汪廚......竟然讓一個學徒來掌勺烹飪，這太冒險了！

    想到這裡，小工們只是心裡滴咕兩句。

    劉章鵬則是臉色一變。

    這可不是一般的烹飪，這是點餐單上顧客等著上菜，務必盡善盡美的烹飪。

    是一旦搞砸了，就會打亂所有的上菜的順序，得罪顧客，甚至導致顧客投訴。