第541章 階段任務

    就像是做整雞醃製，付宇的速度確實是非常的快，但是他抹的調料，沒有自己抹的均勻啊。

    而這時候，汪玉龍也做完了抹制，抬頭時，見付宇也完成了，不由滿意的點點頭。

    照著這個速度，應該能在他所預期的時間裡，完成這三道菜的烹飪。

    不過為了確保萬無一失，汪玉龍特意仔細查看了一下付宇做的醃製。

    不錯。

    調料塗抹的非常均勻，細節處也都注意到了，一個不漏！

    整雞已經醃製上，現在只需要等待就可以了。

    趁著這個機會，汪玉龍又指點了付宇兩句:“海鹽是可以反覆使用的，所以在炒制時，火候不要太大。”

    “而且在做醃製時，也不用太緊張，如果雞不夠鹹，也可以自備蘸料，像蔥花、薑蓉、蒜蓉、生抽，淋滾油拌勻。這些都是可以隨機應變的，根據實際情況自己進行判斷。”

    付宇點點頭，仔細將這些操作牢牢記住。

    而這時候，劉章鵬也做完了醃製。

    他有些好奇的湊過來，看了眼付宇做的整雞。

    這一看，頓時心下大驚。

    汪玉龍剛才專心做著抹鹽的操作，所以沒有留意。

    但他卻是親眼瞧見，付宇做的有多快。

    在他的心裡，付宇做的這麼快，那質量上肯定不怎麼樣。

    畢竟海鹽不像其他，想要抹勻了，那得反覆塗制，保證所有細節處都能被海鹽包裹住。

    不能太厚，也不能太薄。

    這就對於操作手法和細節上有一定的要求了。

    所以，當看到付宇做的整雞醃製，不但整個雞身上面恰到好處的塗抹了一層調料，而且連雞翅內側，腹腔，等所有細節位置，都處理的非常完美時，劉章鵬不由面露驚訝之色。

    這做的也太好了！

    實在讓人出乎意料。

    關鍵是速度還這麼快。

    比自己快，就算了。

    竟然比汪玉龍還要快！

    真是讓人難以置信！