巧克力蘸糖 作品

第478章 太有道理了

    太尼瑪有道理了!

    確實!

    付宇在初學烹飪時,最恨的就是“適量”這個詞彙。

    鬼知道適量是多少,這對於他而言,完全就是最難以理解的詞彙。

    現在好了!

    雖然他自持著有絕對手感傍身,烹飪時不再懼怕這些模稜兩可,讓人無法準確定義的詞彙。

    但是平時跟其他人溝通時,如果能精準的解釋這些詞彙,對於其他人肯定更有幫助。

    付宇第一個想到的人就是孫慶寧。

    平時他經常會被問詢,這些含義比較含湖的詞彙,而他肚子裡的那點墨水,根本不足以把握這些。

    有了這本食譜詞彙辭典,以後再也不擔心被別人請教了。

    接下來的車程,付宇沉浸在了對於食譜詞彙的表述學習中。

    【弱火(小火)】:指火苗不會碰到鍋底的程度。

    【中火】:指火苗尖端會碰到鍋底的程度。

    【薄切(切薄片)】:大約2,但是不用特地拿尺子去量,感覺差不多就好了。【不時攪拌】:不用一直攪,動作慢而溫柔就足夠了。

    【煮到軟】:竹籤可以輕鬆插入的程度。

    【稍微煮開】:煮到沸騰以後,再等一下就可以了,如果堅持完美的話可以在煮滾開以後算30秒。

    【適量】:就是想加多少隨你自由,記得要邊加邊品嚐味道是否符合自己的喜好。

    這也太全面,太詳細,太方便了吧?

    有這樣的一本食譜詞彙辭典在手,以後什麼樣的複雜詞彙都難不倒他了。

    付宇對於這份獎勵非常滿意。

    不過隨後一想,這個任務的既定目標是超越車宇航,將他達成的全部成就逐一擊破。

    也就是說,車宇航的烤制水平,已經達到了高級。

    那麼自己獲得的這份食譜詞彙獎勵,會不會也跟車宇航有關?

    仔細回想了一下車宇航的學廚經歷。

    付宇沉默了。

    還真說不準是借了車宇航的光。

    畢竟想要超越一個人,就要先學會對方的一身本領再逐項擊破。

    以後,沒準他還會陸續刷到車宇航身上的各項技能。