第370章 同學聚會

    什麼叫做把這一塊給做起來？

    說一千道一萬，還是一箇中心思想。

    這次砸出去多少錢，就得想法子都給掙回來。

    光是回本了，還不行！

    等到月度，季度，年度，財務統計利潤的時候，所有的一切，都是通過賬目來說明的。

    錢多,就說明這個項目真正做起來了，你這個後廚的負責人也確實勞苦功高，盡到了職責。

    錢少，呵呵......

    當天下午。

    趕在吃過飯，顧客還沒有上門的時候，姚石將後廚眾人叫到一起，臨時開了個會。

    十一過後，店裡再搞活動，就要等到元旦了。

    千里馬畢竟是老館子，不像一些時興的快餐店，還能趕在平安夜，聖誕節的時候跟著搞一波活動。

    這個時候，想要搞宣傳，只能想法子自立名目。

    姚石用了一上午的時間，策劃出為期三天的“新式燒烤促銷活動”。

    顧客50元可買100元燒烤券，每桌限用一張，等同於現金使用。

    售券即為客人開具發票，過期不補，客人消費不再開具發票。

    此券不找零不兌現。

    折扣方式為，先用券再打折，且此券為全額使用。

    姚石已經聯繫好複印社那邊，約定好兩天之內取貨。

    活動的日子就定在本週五至週日，剛好橫跨週末兩天。

    讓前廳的服務員和點餐員配合後廚人員，利用每天上午的時間在飯店門口擺桌做宣傳。

    趙猛和谷雲武抓緊聯繫老顧客，將優惠活動的事情傳達給對方。

    為了給活動造勢，姚石還聯繫了宣傳公司，租賃了一個星期的彩虹門做推廣。

    具體的活動安排事宜姚石這邊統籌計劃好，剩下的就都交給趙猛和谷雲武去準備了。

    趙猛和谷雲武是負責人。

    趙猛這邊肯定會積極配合姚石的安排。

    谷雲武現在則是摩拳擦掌，雄心壯志，整個人看上去容光煥發，充滿了鬥志。

    對於領導的安排，後廚眾人都很支持，沒有人表示不滿和抱怨。

    畢竟店裡的效益好了，大家的收入也能逐步提高。