巧克力蘸糖 作品
第231章 泥人還有三分血性
......
趙猛這邊正指導著孫慶寧烹飪，忽然瞧見付宇跟著姚石回來了。
“怎麼了？”
姚石小聲說道:“401接了份三轉席的訂單，付宇一會兒給我當幫廚，你們這邊再留兩個人，今天加班。”
趙猛一愣:“401有訂單......三轉席......？”
話沒說完，趙猛瞬間反應過來！
姚石的意思是401包廂臨時接了一份三轉席的訂單，看這情況應該是挺棘手，要不然也不會需要讓付宇去當幫廚，還要額外留兩個人過去幫忙。
能到401包廂用餐的顧客，這身份不是某領導，就是某老闆，背景肯定低不了。
只是這三轉席？
他們店裡從來就沒做過，而姚石的意思是訂單已經接了。
誰接的？
趙猛頓時瞪起了眼睛......
姚石帶著付宇過去自己的廚臺，將單子貼在廚壁上，又吩咐趙猛剛派過來的兩名小工去備菜。
一切安排完, 姚石嘆了口氣，轉頭對付宇說道:“這三轉席, 我以前也沒做過，不過訂單已經接了, 咱們就盡力吧。”
付宇:“！”
難怪任務要求他幫忙做出讓老教師吳凡感動落淚的生日宴。
敢情姚石壓根就沒做過這份席面。
為了完成任務，付宇趁著備菜沒有完成，先偷偷翻看了一下特色家宴菜譜。
謝天謝地，竟然真的有三轉席。
【三轉席:是白水招待貴客的傳統經典宴席。指的是茶席、酒席、飯席三位一體。客人來時，主事的招呼客人先入茶席。待相關客人到齊，即離席轉至酒席喝酒。最後，再離席轉至飯席吃飯。】
而席面的菜單，倒是跟姚石查到的大同小異。
茶席6樣，酒席8樣，飯席14樣。
連菜帶主食湯水，一共28道。
付宇咋舌，這都相當於兩桌大席面了！
付宇忍不住問道:“姚廚，訂的幾點開席啊？”
姚石說道:“六點。”
也就是說，他們還有不到一個小時的時間做準備。
付宇皺眉:“能來得及嗎？”
姚石看了眼菜單，再次嘆了口氣:“盡力吧。”
此時此刻，除了盡力，還能說啥！
趙猛這邊正指導著孫慶寧烹飪，忽然瞧見付宇跟著姚石回來了。
“怎麼了？”
姚石小聲說道:“401接了份三轉席的訂單，付宇一會兒給我當幫廚，你們這邊再留兩個人，今天加班。”
趙猛一愣:“401有訂單......三轉席......？”
話沒說完，趙猛瞬間反應過來！
姚石的意思是401包廂臨時接了一份三轉席的訂單，看這情況應該是挺棘手，要不然也不會需要讓付宇去當幫廚，還要額外留兩個人過去幫忙。
能到401包廂用餐的顧客，這身份不是某領導，就是某老闆，背景肯定低不了。
只是這三轉席？
他們店裡從來就沒做過，而姚石的意思是訂單已經接了。
誰接的？
趙猛頓時瞪起了眼睛......
姚石帶著付宇過去自己的廚臺，將單子貼在廚壁上，又吩咐趙猛剛派過來的兩名小工去備菜。
一切安排完, 姚石嘆了口氣，轉頭對付宇說道:“這三轉席, 我以前也沒做過，不過訂單已經接了, 咱們就盡力吧。”
付宇:“！”
難怪任務要求他幫忙做出讓老教師吳凡感動落淚的生日宴。
敢情姚石壓根就沒做過這份席面。
為了完成任務，付宇趁著備菜沒有完成，先偷偷翻看了一下特色家宴菜譜。
謝天謝地，竟然真的有三轉席。
【三轉席:是白水招待貴客的傳統經典宴席。指的是茶席、酒席、飯席三位一體。客人來時，主事的招呼客人先入茶席。待相關客人到齊，即離席轉至酒席喝酒。最後，再離席轉至飯席吃飯。】
而席面的菜單，倒是跟姚石查到的大同小異。
茶席6樣，酒席8樣，飯席14樣。
連菜帶主食湯水，一共28道。
付宇咋舌，這都相當於兩桌大席面了！
付宇忍不住問道:“姚廚，訂的幾點開席啊？”
姚石說道:“六點。”
也就是說，他們還有不到一個小時的時間做準備。
付宇皺眉:“能來得及嗎？”
姚石看了眼菜單，再次嘆了口氣:“盡力吧。”
此時此刻，除了盡力，還能說啥！