巧克力蘸糖 作品

第205章 這菜是付廚做的

    “這幾道菜,你都做過吧?”

    付宇仔細看了一眼,點點頭:“做過。”

    也不是什麼店裡的特色菜,平時偶爾有人點過,沒什麼難的。

    姚石說道:“行,那這一單你接吧。”

    付宇也沒多想,姚石吩咐,他就照做。

    姚石讓小工去撈了條一斤半的草魚回來。

    小工這邊處理魚,付宇已經開始熱鍋燉排骨了。

    他這邊排骨進了鍋,小工那邊魚也處理好了。

    付宇先做了一道糖醋花生米,讓傳菜員端走。

    隨後開始做紅燒魚。

    這邊紅燒魚盛盤,那邊包廂裡,董俊田和唐儉正好邊聊天,邊吃糖醋花生米,酸酸甜甜的很是開胃,正有點覺得餓了,香噴噴的紅燒魚也剛好上桌。

    也不知道是因為餓了,還是這廚師的手藝確實好,這魚做的肉味鮮嫩鹹香,色澤紅潤髮亮,吃一口回味無窮。

    隨後燉排骨也上了桌。

    肉吃多了,難免油膩,這時候傳菜員送上來一道芥末粉絲。

    一口清涼的粉絲入口,油膩感頓解。

    胃口剛覺得順暢些,美味的酸甜米飯也被送了上來。

    唐儉最後喝了一碗熱騰騰的燉海參魷魚湯,心滿意足的打了個飽嗝。

    轉頭對著董俊田誇讚道:“姚廚這手藝真是絕了!就說這道紅燒魚,逢年過節的家裡一直沒少吃,本市的,外地的,我也吃過不少,就沒有一家能比上這一道!好吃,燉的真香啊!”

    董俊田與有榮焉,笑呵呵說道:“是,姚石的手藝確實地道。”

    這個時候,高文晶敲門走進來:“老闆。”

    董俊田一看是高文晶,又見她沒往裡進,分明是有話要說,於是跟唐儉打聲招呼,跟著出了包廂。

    高文晶小聲彙報:“老闆,李總過來了,後廚那邊姚廚不在,咱們怎麼安排?”

    董俊田一愣,問道:“姚石去哪兒了?”

    高文晶說道:“姚廚半個小時前就跟著採購員出去了。”

    董俊田頓時一臉詫異:“半個小時前就走了?那這一桌菜是誰做的?”

    傳菜員在一旁回答道:“是付廚做的。”

    董俊田一愣,原來這菜是付宇做的?