巧克力蘸糖 作品

第162章 這席面做的地道

    這肉是兒子夾給她的,總不能撅了兒子的面子。

    王暖婆婆一臉嫌棄的夾起那塊阿瑪尊肉,勉為其難的用牙尖抿了一口。

    肉沒吃進去多少,倒是把外面附著的湯汁吸進了嘴裡。

    這阿瑪尊肉燉制時,用的是付宇從特色家宴菜譜裡學到的香料袋配方。

    那頭肉燉的軟爛入味,濃香沁人。

    王暖婆婆只淺淺的沾了一口,竟也覺得頗有幾分唇齒留香的感覺。

    她筷子都要沾著碟子了,忍不住又提了起來。

    老太太心裡默唸:這桌席面可是花了錢買的,不吃就浪費了。尤其是這道阿瑪尊肉,她家兒媳也說了,是這一桌子菜裡最貴的!哪道菜剩了,也得把這道菜給吃光了,不然多虧的慌啊!

    心下想著,她咬了一口阿瑪尊肉。

    別說,難怪叫阿瑪尊肉,確實跟普通的燉豬肉不一樣,這滋味是不錯。

    再夾一筷子御府椿魚。

    這一入口,老太太頓時一愣。

    這御府椿魚裡面竟然沒有魚肉,只是將香椿裹了麵糊之後油炸出來的形狀像魚。

    不過,這御府椿魚外酥裡嫩,一口咬開還能聞見屬於香椿的那股淡淡的清香,還怪好吃的!

    王暖婆婆一筷子接著一筷子,將滿桌子的菜餚挨個嚐了一遍。

    剛好聽見自家老頭子誇讚:“真不愧是皇家席面,那關家人確實會吃啊!這席面做的地道兒!”

    老太太默默嚼著嘴裡的肘花凍,面上不顯,心裡卻很是贊同。

    這菜是真的好吃!

    她吃過那麼多的東北菜,就沒有比這一桌子菜更好吃的了!

    王暖見自家人吃的滿意,心裡頭自然高興。

    等吃完飯,她主動將剩餘的服務費轉給了音樂餐廳那邊。

    除此之外,還特意送了一瓶酒給付宇。

    王暖難得在自家婆婆面前長臉一回,心裡頭高興,態度上就特別熱絡:“付廚,今天辛苦你了,小小心意,不成敬意,你一定要收下!等以後我們家再辦席面,就專門找你了!”

    付宇見給的是酒,對方也確實很有誠意,也就客氣道謝後收下了。