第160章 擺擂臺

    臨近中秋節，店裡生意越來越紅火。

    無論是前廳還是後廚，所有人都忙的團團轉。

    不過剛開業的這一段時間裡，倒是難得的清閒。

    董俊田昨晚跟王景瑞，小聚了一下。

    閒聊間提到了中秋節店裡搞活動的事情。

    王景瑞向來很有商業頭腦，今年經過一番市場考察和調研後，決定一改往年的活動策略。

    趁著每天剛開業的兩個小時清閒時間，除了店裡的小工和保潔人員留下幹活，其他後廚和前廳的服務人員則按餐區選派人，到飯店門口為來往行人派發中秋節小禮品。

    這樣一來可以向大家傳達一下節日的喜慶，二來也可以宣傳一下店裡的特色。

    王景瑞自己經營的是家自助烤肉店，同董俊田的老字號菜館不掛邊，也沒有什麼競爭存在。

    於是在談論起自己的經營之道時，也沒刻意藏著掖著。

    董俊田自己能經營著這麼一家大飯店，腦筋自然也夠轉。

    尤其是當王景瑞說到活動剛搞兩天，店裡已經提前接到了不少打折預訂後，不由也心動了。

    王景瑞的自助餐廳可以搞打折預訂，他們千里馬也一樣可以做。

    受到啟發的董俊田，第二天一早，就到店裡宣佈了這項舉措。

    禮品都是現成的，直接在飯店門口支上幾張桌子，就可以進行宣傳了。

    至於活動條幅店裡去年定製的還都好好存放著，拿出來掛上，再臨時吹幾個氣球，這氣氛也就搞起來了。

    不過只一點。

    王景瑞那邊為了提高大夥的工作積極性，對於這次活動，特意安排了提成獎勵。

    所有人按區分組，自己宣傳自己的，哪個組能拉到顧客做打折預訂，哪個組就能獲得相應的現金獎勵。

    而千里馬這邊，如果要分組，那就只能還是以著後廚為準。

    趙猛和谷雲武各帶一組。

    甭管拉來的是老顧客，還是新客源，只要能讓顧客掏錢下訂單，就給發獎金。

    為了場面能更吸引人，董俊田還特意讓高文晶挑選了幾名形象好、氣質佳，口才好的服務員過來幫著一起做活動。