第121章 說的好

    週一打完卡，趙猛同付宇叮囑了兩句，就急匆匆跟著姚石和谷雲武過去會議室開會。

    老闆董俊田其實平時很少開會，除了有什麼事情要宣佈，或者對一些情況進行總結，才會把店裡的幾位管事都叫過來，一起說道說道。

    而這次，則是因為後廚剛進行了接單整頓，董俊田想了解一下，這項舉措實施之後的效果怎麼樣。

    姚石先簡單說了兩句，開了個頭，然後很自然的將話題拋給了趙猛。

    於是趙猛開始針對後廚分開接單以後，自己這一邊工作開展情況進行彙報。

    他說的很詳細，在場眾人安靜聽著。

    彙報之中，谷雲武突然出聲打斷了趙猛的話:“趙廚，你這彙報只撿著好聽的說，就有點沒意思了！”

    話音落地，在場眾人紛紛轉頭望過來。

    谷雲武說道:“後廚這幾天到底是什麼情況，大夥眾所周知！你那邊超負荷接單，只顧著自己的老顧客，結果輪單全轉我這兒來了，這樣下去可不行啊！”

    趙猛:“這兩天也確實是趕巧了，奔著我過來店裡用餐的顧客都趕到了一起。不過除了前天，我晚上的時候沒再參與輪單，之後就已經開始恢復正常了。”

    谷雲武一聽趙猛死鴨子嘴硬，不承認那邊已經快要無法正常接單了，心裡冷哼一聲。

    不承認是吧？

    谷雲武開門見山說道:“我已經聽說了，你今天又接了五份訂單，除此之外，還不包括上午可能出現的預訂情況。這席面就算不大，那一桌菜怎麼也得六道或者八道，這五份訂單裡外裡就是三十來道菜。你們那邊，就你自己能獨立接單，你一個人就是原地不動，連軸的幹，也難以保障及時上菜吧？”

    其實谷雲武這幾天也忙壞了。

    雖然他沒接到幾份訂單，但是趙猛那邊突然提出不參與輪單，他一個人撐過晚上飯口的上菜，之後又開始跟姚依航分單合作。

    哪怕他每次都會少接兩道菜，但是扛不住店裡生意好接單量大啊！

    他每天忙的腳打後腦勺，根本無心關注趙猛那邊的情況。