第115章 吮指第一鮮

    想到這裡，孫慶寧不由心裡一鬆。

    付宇是有真材實料的，他做為幫廚，以後偷師的機會多了。

    一時間，孫慶寧看著付宇的眼神尤為親近。

    “付廚，你這套拆解蝦虎殼的手法可真是夠嫻熟的，是跟著趙廚練的吧？”

    付宇看了眼孫慶寧，笑笑搪塞過去:“嗯，對。”

    趙猛有指導過付宇擺盤的技巧嗎？

    指導過！

    他言傳身教的告訴付宇，一道菜想要做的色香味俱全，除了烹飪的手藝要精湛之外，擺盤也很重要。

    店裡現有的擺盤技巧都是幾任後廚師傅自己創新鑽研出來的，模仿起來看似很容易，但是細節上如果稍微不注意，就很容易出現問題。

    你現在經驗少，只要盡力照葫蘆畫瓢就可以了。

    孫慶寧聽完後，笑了笑:“付廚，回頭你也教我練練這個拆卸蝦虎殼的技巧，將來再有這樣的活，我就可以替你幹了。”

    付宇淡淡一笑:“行啊，等有時間的。平時我忙著幹活也顧不上，你自己有什麼問題就直接跟我說。只要是我會的，肯定都會告訴你。”

    孫慶寧忙道:“好的，付廚，你手法這麼厲害，我能跟你學的東西可太多了，以後還得麻煩你多費心。”

    付宇點頭:“好說好說！”

    “你基礎紮實，腦子也聰明，我看你其實挺有天賦的，將來好好磨練一下廚藝，一準能有發展！”

    兩人商業互吹一番，達成了初步的搭檔互助模式。

    仔細想想，其實也算是互惠互利了！

    而此時的二樓包間裡，幾位顧客正邊聊天，邊夾菜吃。

    腆著肚子的胖哥，伸筷子指向面前的椒鹽蝦虎，笑著說道:“咱們吶，就是被饞蟲勾的，吃這東西，還得是秋天的第一口海鮮才最驚豔。”

    坐在旁邊的幾位老友笑著聽他說話。

    其中一人轉頭對身旁的小女兒說道:“你胖叔老家就在海邊。”

    小女孩聞言點點頭，認真的聽著胖叔叔說話。