巧克力蘸糖 作品

第25章 懷舊才是王道

    姚石跟千里馬的老闆有舊,這輩子估計就拴在這兒了。

    但是趙猛跟他不一樣。

    廚藝好,人品靠譜,將來幫著他撐住音樂餐廳的後廚,再培養出來一個靠得住的主廚。

    有這兩人在,他將來也就能徹底安心了。

    沒轉正好啊!

    沒轉正才有機會做選擇嘛!

    趙猛沉默了。

    他知道姚石的建議,是目前對於他而言最好的出路。

    谷雲武比他早來的千里馬,算是建店之初的元老級人物了。

    逢年過節,谷雲武經常會受邀過去老闆家聚一聚,處得跟一家人似的。

    店裡生意紅火,後廚人手不夠用,他跟谷雲武各侍其職,互不干擾。

    但是花無百日紅。

    現在各種新概念餐廳,快餐店,遍地開花,人們過來堂食的次數明顯減少。

    眼見著不久的將來,店裡的生意肯定會呈現下滑趨勢。

    如果將來有一天,後廚面臨裁員的選擇,他肯定會成為首選。

    與其等待困境來臨,還不如聽從姚石的建議,提前過去音樂餐廳成為主廚。

    升了職,漲了工資,工作上也能更隨心所欲一些。

    何樂而不為。

    趙猛順著姚石的視線看向悶頭幹活的付宇。

    自己當了主廚後,手底下肯定得培養兩個靠得住合得來的手下。

    付宇就挺好,兩人合作了近一年的時間,早就磨合的差不多了。

    小夥子人長得精神,有眼色,勤勞能幹,心思擺的也正,將來好好培養,完全可以作為自己的左膀右臂,成為助力。

    這麼一想,趙猛也是眼裡火熱熱的。

    付宇麻利的清洗乾淨廚具,回頭時,就見趙猛和姚石正看著自己。

    付宇一愣,笑著問道:“怎麼樣?麵條吃著還行嗎?”

    趙猛:“還可以!”

    姚石:“很不錯!!”

    付宇:“......”

    究竟發生了什麼?

    難道趙猛和姚石家裡也有一個做海鮮麵的奶奶?

    付宇覺得自己又參悟了一個關於烹飪方面的真諦。

    懷舊才是王道啊!